未來幾年是中國(guó)創(chuàng)業(yè)者最好的時(shí)代,每個(gè)人都想在這個(gè)浪潮里分得一杯羹。如何才能在創(chuàng)業(yè)大軍中獨(dú)占鰲頭呢?選擇一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目就可以了。雞蛋鍋貼是漢族特色小吃,秉承著中華傳統(tǒng)面食文化,傳承工匠精神,用心做好每一只鍋貼。雞蛋鍋貼是煎制產(chǎn)品,在食材上精益求精,成為了受消費(fèi)者認(rèn)可和喜愛的中式面食項(xiàng)目。那么,雞蛋鍋貼培訓(xùn)班哪里有?
【牛肉白菜雞蛋鍋貼】
食材:鮮牛肉300克,白菜適量,面粉300克,清水150克,食用油適量,雞蛋2個(gè),鹽適量,大蔥1根,姜1小塊,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,蠔油1大勺,雞精適量,香油適量
制作步驟:
1、300克面粉加入150克左右的清水,扔給廚師機(jī),和成面團(tuán),蓋好蓋子醒面,防止水分蒸發(fā)。
2、買回來的牛肉清洗干凈,去掉筋膜,放進(jìn)絞肉機(jī)中,攪打成肉餡。
3、把白菜清洗干凈切成小塊,一起放進(jìn)絞肉機(jī)絞碎成餡,擠干水分用植物油拌勻,然后放進(jìn)肉餡中,順著一個(gè)方向攪拌均勻,牛肉白菜餡就調(diào)拌好了。
4、面醒好了,取出來,案板撒上適量面粉防粘,面團(tuán)分成小塊揉勻,搓成長(zhǎng)條揪成小劑子,搟成餃子皮。
5、取其中一個(gè),然后再放上適量餡兒,可以比餃子餡多一點(diǎn)兒。
6、兩頭不捏,開著口,只用手指在中間捏幾下就好,一個(gè)可愛的鍋貼就做好了。其他的全部依次做好。
7、不粘鍋小火預(yù)熱3分鐘,刷上適量食用油,薄薄一層就好。
8、鍋熱后,把鍋貼挨個(gè)兒放進(jìn)去,蓋上蓋子慢慢煎3分鐘左右直到鍋貼底部變得金黃焦脆。
9、夾起一個(gè)鍋貼看一看,底部有了焦黃色就可以了。
10、碗里打2個(gè)雞蛋,攪拌均勻倒進(jìn)鍋里,蓋上蓋子,還是小火,慢慢煎至蛋液凝固,鍋貼就熟了。
11、時(shí)間到了,一鍋鮮香四溢的雞蛋鍋貼就可以出鍋啦!
食尚香,名滿天下,深受創(chuàng)業(yè)者的喜愛,開放小吃技術(shù)教學(xué)之后,消費(fèi)者更是能在全國(guó)各地品嘗到雞蛋鍋貼這份美味,經(jīng)常就可以看到人們排隊(duì)等待的情況,可見人氣是多么的旺盛。雞蛋鍋貼對(duì)于年輕的消費(fèi)者來說,不僅是吃的舒服,還從這一美食中了解到雞蛋鍋貼的飲食文化,因此備受消費(fèi)者歡迎。
雞蛋鍋貼培訓(xùn)班哪里有?食尚香雞蛋鍋貼總部的實(shí)力強(qiáng)大,組建了專業(yè)團(tuán)隊(duì),通過積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)在加上專業(yè)團(tuán)隊(duì)的培養(yǎng),讓自己的品牌實(shí)力更加的壯大。該品牌現(xiàn)在已經(jīng)有很多成功加盟店的指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),在培訓(xùn)方面是有優(yōu)勢(shì)的,力爭(zhēng)讓自己更多的合作伙伴,穩(wěn)定每一分利潤(rùn)。
【雞蛋鍋貼培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】
1、食尚香標(biāo)準(zhǔn)的雞蛋鍋貼操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方,提供雞蛋鍋貼的操作說明書和配方表。
2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué)。
3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國(guó)名廚師傅一對(duì)一實(shí)踐操作教學(xué)。
5、食尚香品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué);推薦就業(yè),來公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生。