涼拌菜是炎熱夏天必不可少的就餐選擇,有著龐大的消費群體。紅油涼拌菜有著香辣酸爽的口感,而且易消化、營養(yǎng)高,和其他飲食有明顯的區(qū)別,在市場越來越受歡迎。于是,一些想在餐飲市場的創(chuàng)業(yè)的人都紛紛準備加入其中。那么,紅油涼拌菜培訓能賺錢嗎?我們一起來看看吧。
課程內(nèi)容
1:紅油制作
第一步,主要系統(tǒng)學習如何使用各類天然食材熬制涼拌菜專用香辣紅油。
2:拌醬制作
第二步,主要系統(tǒng)學習如何使用泡椒、大蒜、生姜等食材制作調(diào)味拌醬。
3:蒜水制作
第三步,主要系統(tǒng)學習如何使用大蒜等食材制作涼拌菜專用蒜水。
4:原料處理
第四步,主要系統(tǒng)學習各類菜品的清洗、切制、存放等知識。
5:拌制菜品
第五步,主要系統(tǒng)學習各類菜品的拌制、調(diào)味、增香、增色等知識。
紅油涼拌菜投資少,利潤高。根據(jù)市場行情,紅油涼拌菜項目培訓費用不等,因為食尚香小吃培訓學校是全國連鎖的,2千元左右可以投資。紅油涼拌菜操作成本4元一斤, 銷售時8元一斤,利潤均在50%以上,一天約銷售150份,利潤約600元左右。
紅油涼拌菜培訓能賺錢嗎?學真技術(shù),就到食尚香餐飲培訓。食尚香餐飲小吃培訓是一家正規(guī)的小吃技術(shù)培訓機構(gòu),是值得投咨者們信賴的。紅油涼拌菜投資不大、開店靈活,見效快,面向大眾化的美食,不愁客源,創(chuàng)業(yè)收益高。紅油涼拌菜店可以經(jīng)營醬鹵牛肉、雞爪、羊肉、雞肉等熟食,顧客百吃不厭,收益高,無風險經(jīng)營!