荷葉飯(荷包飯)是廣東的特色美食，是一種用荷葉包裹著米飯和菜品餡料通過蒸熟制作而成的。荷葉飯具有荷葉的清香味，飯團(tuán)松散，軟潤而鮮香，餡料滋味足，吃起來別有一番風(fēng)味。荷葉飯飯餡鮮滑柔軟，色澤鮮明，荷葉鮮綠清香，是廣東的特色美食之一。

　　荷葉飯(荷包飯)培訓(xùn)哪家好?

　　學(xué)習(xí)荷葉飯(荷包飯)技術(shù)到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，食尚香傳授的荷葉飯(荷包飯)是采用傳統(tǒng)的制作技術(shù)與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，擁有秘制配方，口味地道，深受學(xué)員們的認(rèn)可。食尚香手把手教學(xué)制作，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　荷葉飯(荷包飯)培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.荷葉飯(荷包飯)原料的挑選和其使用方法;

　　2.荷葉的處理和加工;

　　3.大米的浸泡和加工制作;

　　4.荷葉飯(荷包飯)餡料的制作以及調(diào)味技巧;

　　5.荷葉飯(荷包飯)的制作技術(shù)和實(shí)操訓(xùn)練。

　　荷葉飯(荷包飯)培訓(xùn)長時(shí)間：

　　荷葉飯(荷包飯)是一道經(jīng)典的川味涼菜，制作并不復(fù)雜，學(xué)習(xí)需要認(rèn)識(shí)制作原理和配方技術(shù)，一般需要學(xué)習(xí)3-5天，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，完全學(xué)會(huì)為止。

　　荷葉飯流行于廣東、廣西、福建等地區(qū)，隨著時(shí)代的發(fā)展，荷葉飯也受到了大眾的歡迎和認(rèn)可，開始在江南地區(qū)乃至全國各地都有經(jīng)營，且生意都十分不錯(cuò)，也吸引到了更多的創(chuàng)業(yè)者想學(xué)習(xí)技術(shù)回到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行創(chuàng)業(yè)。那么，想學(xué)習(xí)荷葉飯技術(shù)的可以到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校考察學(xué)習(xí)。