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扇貝是做燒烤的好食材,加點(diǎn)蒜蓉和蔥花,一出烤箱就香噴噴的令人垂涎,喜歡吃辣的親們可以剁點(diǎn)辣椒撒上去,也是相當(dāng)夠味的??旧蓉愂菬緮偤軣徜N(xiāo)的一種食物,因?yàn)檫@扇貝是非常美味的,也很新鮮,最重要的是個(gè)頭很大。
烤扇貝技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容詳情
1.講述的烤扇貝發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)制。
2.烤扇貝醬料的制作技術(shù)與技巧。
3.開(kāi)扇貝配菜的制作技術(shù)與技巧。
4.烤扇貝的的制作流程與方法。
5.未出售完的扇貝養(yǎng)殖方法。
6.燒烤爐的操作工藝講解 、注意事項(xiàng)。
7.開(kāi)店的選址、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理技巧。
食尚香做正宗的烤扇貝技術(shù)培訓(xùn),食尚香堅(jiān)持“美味、衛(wèi)生、便利、規(guī)范”的原則,將品牌、技術(shù)、產(chǎn)品、管理、營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)等優(yōu)勢(shì)進(jìn)行合面整合,運(yùn)用于市場(chǎng)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)互聯(lián)共享、互動(dòng)共贏的局面。久贏餐飲以誠(chéng)信立足社會(huì),堅(jiān)持互利雙贏的原則,靠特色和優(yōu)質(zhì)服務(wù)創(chuàng)立品牌,打造餐飲界全新平臺(tái),竭誠(chéng)與各地有識(shí)之士共同努力,攜手并進(jìn),共創(chuàng)美好明天。