炸雞漢堡是西式快餐小吃的一種,種類豐富,風(fēng)味獨特,香味濃郁,深受人們的喜愛。炸雞漢堡價格實惠,有菜有肉還有面包,一個就能頂飽,是很多上班族以及打工族的喜愛的快餐式小吃之一。炸雞漢堡就是在漢堡包里面加入不同口味的炸雞塊,生菜、沙拉醬、培根等,因此被稱為炸雞漢堡。以前要吃炸雞漢堡都得去店里吃,現(xiàn)在隨著地攤經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,很多人會提前做好炸雞漢堡放在箱子里,拿到學(xué)校附近等地區(qū)售賣,生意也十分的火爆。
食尚香炸雞漢堡系列教學(xué)品種:
炸雞類:香辣雞翅、香辣雞中翅、麻辣雞翅、麻辣雞中翅、香辣雞腿、無骨雞柳、上校雞塊、麥香雞腿、勁爆雞米花、新奧爾良烤翅、香酥雞柳、香酥雞排、麻辣雞塊等。
漢堡類:巨無霸漢堡、鮮蝦堡、雞腿漢堡、雞柳漢堡、牛肉漢堡、豬肉漢堡、火腿漢堡、魚香漢堡、焊機(jī)漢堡、雞蛋牛肉漢堡、香辣雞腿漢堡等等。
美味油炸小吃:炸薯條、香辣串、骨肉相連、美式熱狗、蛋撻、炸香蕉、香辣豆丁、香酥玉米粒、果蔬沙拉等。
食尚香炸雞漢堡培訓(xùn)課程內(nèi)容:
1.炸雞漢堡原料、配料、設(shè)備的選擇和采購;
2.雞肉、雞腿、雞翅、漢堡肉等腌制方法;
3.學(xué)習(xí)裹粉、魚鱗片的手法技巧;
4.培訓(xùn)油炸溫度的控制、火候的烤制;
5.培訓(xùn)漢堡包的制作;
6.培訓(xùn)成品的二次調(diào)味的方法;
7.培訓(xùn)各種漢堡炸雞小吃系列的制作方法。
學(xué)習(xí)炸雞漢堡培訓(xùn)去哪里好?想要學(xué)習(xí)正宗炸雞漢堡技術(shù),就到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。食尚香至今已有17年的教學(xué)歷史,高薪聘請專業(yè)名師手把手教學(xué),傳授核心技術(shù)和配方,制作的炸雞漢堡深受市場的歡迎,很多學(xué)員都是過來品嘗后覺得味道滿意直接報名學(xué)習(xí)的。想學(xué)習(xí)炸雞漢堡技術(shù),歡迎到食尚香考察品嘗。