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哪里可以學(xué)習(xí)★☆烤肉

食尚香   |   2022-08-29

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  哪里可以學(xué)習(xí)★☆烤肉?★☆烤肉是濟(jì)南傳統(tǒng)名吃,肉質(zhì)鮮嫩,外皮酥脆,肥而不膩,鮮香可口,有著獨(dú)特的風(fēng)味,聞名全國(guó)。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授的★★烤肉欲傳統(tǒng)的★☆烤肉有所不同,是將肉分割烤制,不僅不會(huì)占據(jù)很大的場(chǎng)地,烤制過程中無需翻動(dòng),而且出餐快,味道更加的香,及省人工又不會(huì)產(chǎn)生油煙,符合現(xiàn)代人的飲食追求。

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  1.★☆烤肉原料、佐料、設(shè)備的認(rèn)識(shí)和選購(gòu);
 
  2.★☆烤肉原料的處理和加工;
 
  3.★☆烤肉腌制方法;
 
  4.★☆烤肉醬味汁、調(diào)味料的制作;
 
  5.★☆烤肉的烤制技巧和注意事項(xiàng);
 
  6.★☆烤肉的成品及保存;
 
  7.原料的采購(gòu)、存放、保鮮技巧。
 
  ★☆烤肉培訓(xùn)時(shí)間:
 
  滾動(dòng)式學(xué)習(xí),學(xué)員可自由安排到校學(xué)習(xí)時(shí)間,一般需要學(xué)習(xí)3-5天,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì)的!
 
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