培訓(xùn)介紹

　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)市場(chǎng)需求,現(xiàn)面向全國(guó)提供專(zhuān)業(yè)的土家醬香餅技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)服務(wù).

　　土家醬香餅是一種非常流行的早餐類(lèi)小吃.土家醬香餅制作快捷簡(jiǎn)單,味道香濃,常見(jiàn)于學(xué)校門(mén)口以及街邊早餐店.土家醬香餅具有中國(guó)披薩的美譽(yù),香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。很多人都對(duì)土家醬香餅有著獨(dú)特的喜愛(ài).如果是開(kāi)一家土家醬香餅店的話,小小的店面,擺上一個(gè)大桌,然后將做好的土家醬香餅擺放在盤(pán)中,每到早上7,8點(diǎn)上班高峰時(shí)期,總有絡(luò)繹不絕的人聞香而至購(gòu)買(mǎi).生意可謂做的是紅紅火火喲.

就業(yè)方向

　　學(xué)會(huì)土家醬香餅技術(shù),有兩個(gè)發(fā)展方向.

　　第一,可以自己出來(lái)找一份土家醬香餅制作相關(guān)的工作,在工作中慢慢錘煉自己的技術(shù),相信不管是技術(shù)還是工資都能夠得到穩(wěn)定的提升.

　　第二,可以自己創(chuàng)業(yè),在一些人口密集的地區(qū),比如超市,菜市場(chǎng),學(xué)校,工業(yè)區(qū),寫(xiě)字樓,小區(qū)等地開(kāi)一家土家醬香餅店,自己做土家醬香餅,自主經(jīng)營(yíng),創(chuàng)業(yè)賺錢(qián).憑借自己的努力,相信一年至少能賺10-20萬(wàn)元.

利潤(rùn)分析

　　1斤面粉制作出來(lái)的土家醬香餅（包括面粉3.5元/斤+醬料2.4元+蔥花芝麻0.3元+電5元+調(diào)和油0.3元）成本大概是11.5元?？竞弥蟮闹亓看蟾旁?斤左右。按照每斤12元計(jì)算的話，2斤就是24元，再減去11.5元成本，得到的利潤(rùn)就是12.5元。如果您每天能賣(mài)20斤土家醬香餅的話，那么每天的利潤(rùn)就是250元左右。一個(gè)月就是250*30=7500元.當(dāng)然如果你每天能夠賣(mài)出更多的醬香餅,那么利潤(rùn)也將更大.

培訓(xùn)品種

　　湖北正宗土家醬香餅.

培訓(xùn)內(nèi)容

　　1:和面

　　系統(tǒng)了解土家醬香餅面粉和面的方法.這里重點(diǎn)需要掌握面粉和面的水量,酵母量,揉面的方法,面粉發(fā)酵等知識(shí).

　　2:制餅胚

　　系統(tǒng)學(xué)習(xí)面團(tuán)搟制的方法.這里重點(diǎn)需要掌握面團(tuán)的搟制手法技巧,面團(tuán)制餅的方法等知識(shí).

　　3:醬料制作

　　系統(tǒng)學(xué)習(xí)醬料的制作方法.這里重點(diǎn)需要掌握醬料的配方,采用各種食材制作醬料的手法步驟等知識(shí).

　　4:制餅

　　系統(tǒng)學(xué)習(xí)土家醬香餅的烤制方法.這里重點(diǎn)需要掌握醬香餅烤制的時(shí)間,火候,翻餅,刷醬等知識(shí).

　　5:切餅

　　系統(tǒng)學(xué)習(xí)土家醬香餅切塊的方法.這里重點(diǎn)需要掌握土家醬香餅切塊的方法和技巧等知識(shí).

土家醬香餅培訓(xùn)哪家好

　　要選擇好的土家醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一定要先做考察.土家醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模是首要考察點(diǎn),同時(shí)要看土家醬香餅培訓(xùn)的設(shè)備好不好,土家醬香餅培訓(xùn)的老師也要考察,看看老師是否專(zhuān)業(yè),還有土家醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點(diǎn)能直接幫你判斷出一家土家醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)正不正規(guī).與此同時(shí),實(shí)地考察還需要了解學(xué)員的培訓(xùn)過(guò)程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機(jī)構(gòu).

食尚香土家醬香餅培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1,土家醬香餅培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

　　2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

　　3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,土家醬香餅培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

土家醬香餅培訓(xùn)時(shí)間

　　土家醬香餅培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)土家醬香餅培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么土家醬香餅培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個(gè)土家醬香餅培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在土家醬香餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好土家醬香餅技術(shù).

土家醬香餅培訓(xùn)價(jià)格

　　食尚香是專(zhuān)業(yè)的土家醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在土家醬香餅培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,土家醬香餅培訓(xùn)價(jià)格不高,而且土家醬香餅培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取土家醬香餅培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的土家醬香餅培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

土家醬香餅開(kāi)店資金

　　以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好土家醬香餅技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做土家醬香餅攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做土家醬香餅攤這種形式的話,一半土家醬香餅開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

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　　第二種是資金比較大,考慮做土家醬香餅店的.直接開(kāi)土家醬香餅店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)土家醬香餅店的話,開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

土家醬香餅開(kāi)店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

　　第三,土家醬香餅店面布置,裝修

　　第四,制作土家醬香餅設(shè)備采購(gòu)

　　第五,制作土家醬香餅原料采購(gòu)

　　第六,土家醬香餅店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)

土家醬香餅店選址技巧

　　1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實(shí)行店址調(diào)查

　　3,力保交通便利

　　4,土家醬香餅店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

土家醬香餅店裝修技巧

　　1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出土家醬香餅店特色

　　2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

　　3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

土家醬香餅培訓(xùn)常見(jiàn)問(wèn)題解答