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　　土家醬香餅是由恩施土家族民間面食大師，根據(jù)祖?zhèn)鲗m廷秘方，用自制的健身藥材和丹方香料和三十二種調(diào)料秘制而成。它外脆里軟、油而不膩、味道豐富、余香滿口，回味悠長(zhǎng)，油香，蔥香，餡香，面香令人回味無(wú)窮。街邊熱賣(mài)的醬香餅讓人看一眼就心生無(wú)限愛(ài)意，垂涎欲滴。醬香餅色彩艷麗，營(yíng)養(yǎng)豐富，樣式好看卻又不失香味。

　　土家醬香餅技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容詳情

　　1. 教您怎么制作紅油，

　　2. 教您炒醬料，

　　3. 和面的比例

　　4. 怎么揉面，把控時(shí)間

　　5. 搟面，工具的介紹

　　6. 搟餅

　　7. 烤餅，時(shí)間溫度控制

　　8. 怎么刷醬

　　9. 切餅的方法

　　食尚香是一家知名餐飲公司，擁有目前我國(guó)餐飲業(yè)的美食小吃技術(shù)，是很多沒(méi)有穩(wěn)定工作，想發(fā)家致富的人的希望之地，我們深知?jiǎng)?chuàng)業(yè)者的需求，所有我們專業(yè)于培訓(xùn)技術(shù)，讓您百分百滿意。

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