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　　贛州麻通又稱麻棗，是江西贛州傳統(tǒng)的特色小吃。已有近百年的歷史。它的主要原料為上等糯米、白糖、芝麻、茶油、飴糖。其制作過程有磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、沾麻、檢驗、包裝等幾道工序。

　　質量好的麻通，油炸時有發(fā)頭，全體肥大，皮薄如紙，內空似瓜瓤，腹中為白絲。吃起來，“落口溶”無渣，香酥可口，是人們歡度春節(jié)之佳品，同時也可饋贈親友。

　　贛州麻通技術培訓內容詳情

　　1、贛州麻通培訓的系統(tǒng)講述;

　　2、贛州麻通培訓原料的選購;

　　3、贛州麻通培訓食材的預加工;

　　4、贛州麻通培訓加工的基本標準;

　　5、贛州麻通的工藝步驟;

　　6、贛州麻通培訓經營定價原則;

　　7、培訓調味品及原料的貨源渠道;

　　8、經營選址與生意技巧，投資分析，經營管理;

　　食尚香老師面對面授贛州麻通，手把手教，通俗易懂，而且很專業(yè)，做出來的贛州麻通系列食品由外香至內，連骨頭都是香的，食后回味無窮，口手留香，深受消費者的喜愛。制作贛州麻通系列食品成本很小，容易開店創(chuàng)業(yè)，可謂本小利大，因此，全國各地許多學員慕名前來學習，學成后自己創(chuàng)業(yè)，走上了致富道路。