對(duì)于喜歡吃夜宵的人來說,燒烤配啤酒是最過癮的就餐搭配。就說產(chǎn)品而言,錫紙燒烤是口味出眾的,用料十足,并且在價(jià)格上是消費(fèi)者普遍能接受的,所以能在一眾美食中脫穎而出。錫紙燒烤的火爆就是如此簡(jiǎn)單,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說,那么在產(chǎn)品口感上就不能輸。那么,哪里可以學(xué)到錫紙燒烤技術(shù)呢?
【錫紙燒烤培訓(xùn)品種】
1.葷類:錫紙黃牛肉、錫紙排骨、錫紙雞爪、錫紙豬舌、錫紙肉串、錫紙奧爾良翅中、錫紙牛蛙
2.魚類:錫紙?chǎng)a魚、錫紙草魚、錫紙大黃魚
3.海鮮類:錫紙花蛤、錫紙基圍蝦、錫紙螺絲
4.素類:錫紙金針菇、錫紙土豆、錫紙娃娃菜、錫紙粉絲、錫紙日本豆腐、錫紙豆角、錫紙韭菜
【錫紙燒烤培訓(xùn)要點(diǎn)】
1.錫紙燒烤原料與基本工具設(shè)備的認(rèn)識(shí);
2.白肉與紅肉的腌制技巧與刀工手法;
3.海鮮類與魚的腌制技巧與刀工手法;
4.素菜的處理方法及刀工手法;
5.特制燒烤醬、燒烤汁的制作調(diào)配方法;
6.錫紙燒烤的包裝技巧與燒烤核心技術(shù);
7.食材與燒烤醬料存放與保鮮技術(shù),各種味道的配方;
8.各個(gè)品種系列的錫紙燒烤做法講解。
美食總是隨著人的足跡傳播各地,它們不僅滿足消費(fèi)者的味蕾,還能滿足創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。錫紙燒烤是源自民間的特色小吃,注重食材的腌制和烹飪的技巧,是讓無數(shù)人趨之若鶩的美食。錫紙燒烤自創(chuàng)立以來,潛心研究錫紙美食的制作工藝,不斷進(jìn)步,推出了多重口味的產(chǎn)品,獲得了各地顧客的青睞。
錫紙燒烤培訓(xùn)能教學(xué)嗎?選擇錫紙燒烤技術(shù)培訓(xùn)不需要有任何的經(jīng)驗(yàn),因?yàn)槭成邢憧偛繒?huì)全程輔佐各位開店,不管是項(xiàng)目籌建初期還是門店后期的正式運(yùn)營(yíng),它都會(huì)派遣專人到店進(jìn)行指導(dǎo)。此外錫紙燒烤在市場(chǎng)上有著強(qiáng)大的影響力,不管您將門店開在哪里都會(huì)有不錯(cuò)的生意。