用料

　　主料橙子500克

　　輔料涼開(kāi)水適量

　　鮮榨橙汁的做法

　　1.準(zhǔn)備橙子，洗凈切開(kāi)，剝出果肉(去掉外層橙皮和白色內(nèi)表皮以及包絡(luò)膜)

　　2.全部剝完，放少部份果肉進(jìn)料理機(jī)的果汁杯，加涼開(kāi)水，蓋上蓋子，開(kāi)機(jī)攪拌，剩下的在攪拌過(guò)程中從進(jìn)料口放入，攪拌成汁即可

　　3.全部榨成果汁后停機(jī)，用篩網(wǎng)過(guò)濾，倒入杯子即可飲用

　　烹飪技巧

　　1、蔬果汁要隨榨隨飲，否則空氣中的氧會(huì)使其維生素c的含量迅速降低。另外，蔬果汁雖然營(yíng)養(yǎng)好喝，但也要適可而止，每日飲用200毫升比較為適宜，而且，果汁不能代替水果。

　　2、寶寶5個(gè)月大時(shí)可以添加新鮮水果汁或水果泥，但不建議添加柑橘類及番茄類水果，因?yàn)檫@類水果容易引起孩子過(guò)敏。柑橘及番茄類水果在8個(gè)月的時(shí)候可以考慮添加，玉米類的食物同樣要在寶寶8個(gè)月以后才能添加。

　　3、維生素C是可促進(jìn)鐵的吸收，有助于維持骨骼和牙齦健康，果汁中豐富的膳食纖維有助于寶寶的腸道健康，幫助寶寶好消化、不上火。

　　4、寶寶吃過(guò)或喝過(guò)柑橘類的食物或飲料后，應(yīng)該至少等30分鐘再刷牙。因?yàn)樗械臋幟仕峥蓵簳r(shí)削弱牙釉質(zhì)，暫時(shí)脆弱的牙齒會(huì)因?yàn)樗⒀蓝艿角治g。

　　5.橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對(duì)男性的作用卻不大。

　　6.挑選好橙子時(shí)要選母橙子，也就是橙子的臍是母的(是一個(gè)凹進(jìn)去的圓)，這種會(huì)比較甜