主料
羊血50g豆腐50g
豆干1片青菜2個(gè)
饸絡(luò)100g鹽、香油、適量
胡椒粉、花椒粉適量味精、雞精適量
蔥、香菜、蒜苗適量
粉湯羊血的做法步驟
1. 青菜洗干凈,羊血切條,豆腐切片,蔥、蒜苗、香菜切末(羊血和豆腐我之前已經(jīng)蒸了熟了)豆干切條
2. 把所有材料放入碗中
3. 開水煮饸絡(luò),碗里加湯(有高湯更好,沒有的就用煮饸絡(luò)的湯也可以)
4. 比較終成品
主料
羊血50g豆腐50g
豆干1片青菜2個(gè)
饸絡(luò)100g鹽、香油、適量
胡椒粉、花椒粉適量味精、雞精適量
蔥、香菜、蒜苗適量
粉湯羊血的做法步驟
1. 青菜洗干凈,羊血切條,豆腐切片,蔥、蒜苗、香菜切末(羊血和豆腐我之前已經(jīng)蒸了熟了)豆干切條
2. 把所有材料放入碗中
3. 開水煮饸絡(luò),碗里加湯(有高湯更好,沒有的就用煮饸絡(luò)的湯也可以)
4. 比較終成品
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