材料:河粉(整張的,沒有切開的那種)、肉沫、玉米淀粉、蔥、姜、、生抽少許、鹽、調合油、芝麻、西紅柿、香菜……
做法:
1、把整張的河粉切成自己理想的大小。
2、餡料:肉沫+玉米淀粉、少許鹽、蔥姜茉等拌好。
3、把切好的河粉包入拌好的餡料,上鍋蒸5分鐘。
4、制作好調味汁:蔥、姜、鹽、芝麻、調合油、生抽等。
5、淋上調味計,即好。
材料:河粉(整張的,沒有切開的那種)、肉沫、玉米淀粉、蔥、姜、、生抽少許、鹽、調合油、芝麻、西紅柿、香菜……
做法:
1、把整張的河粉切成自己理想的大小。
2、餡料:肉沫+玉米淀粉、少許鹽、蔥姜茉等拌好。
3、把切好的河粉包入拌好的餡料,上鍋蒸5分鐘。
4、制作好調味汁:蔥、姜、鹽、芝麻、調合油、生抽等。
5、淋上調味計,即好。
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