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食尚香   |   2018-08-14

自助小火鍋

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  旋轉(zhuǎn)自助小火鍋一人一鍋,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,花少量的錢能吃到上百種菜品,對(duì)于食客來說,花少量的錢,選擇面大,而且就餐形式新穎,百吃不厭。對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來講,食客吃多少取多少,半成品材料不會(huì)造成浪費(fèi),又能節(jié)省出服務(wù)人員成本,還省掉了廚師成本。

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  自助小火鍋技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容詳情

  1.先由教師操作并口頭輔導(dǎo),學(xué)員邊看,邊聽,邊記,邊學(xué);

  2.由學(xué)員親身動(dòng)手實(shí)習(xí)操作,學(xué)習(xí)火鍋專用香料的識(shí)別,商場(chǎng)選料收購(gòu),火鍋糍粑辣椒的制造炒制,火鍋底料制造,提煉火鍋紅油,能依據(jù)不一樣的區(qū)域調(diào)整火鍋味型,提煉收制老油。

  3.教師理論教授學(xué)員開店經(jīng)歷及有關(guān)注意事項(xiàng);

  4.供給學(xué)員所需收購(gòu)設(shè)備及質(zhì)料的供給商場(chǎng)。一切菜品均由學(xué)員親身操作實(shí)習(xí)!

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  食尚香小吃自助小火鍋的培訓(xùn)項(xiàng)目、是以實(shí)際演示操作教課為主 .以只是理論講解分析為輔。可讓學(xué)員在很短的時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)成品自助小火鍋的制作。學(xué)完后獨(dú)立完成土家自助小火鍋全部制作程序。我們會(huì)把全部自助小火鍋技術(shù)傳授給 學(xué)員。其中包括神秘的自助小火鍋專用醬料制作技術(shù)。自助小火鍋醬料技術(shù)及配方全部由學(xué)員親自掌握。開店經(jīng)營(yíng)是均是學(xué)員自己在材料市場(chǎng)采購(gòu)配制。不是學(xué)員的加盟費(fèi)。不讓學(xué)員經(jīng)營(yíng)時(shí)從公司購(gòu)買醬料。讓學(xué)自助小火鍋的學(xué)員自己做老板賺錢。賺一分是一分。沒有額外負(fù)擔(dān)。請(qǐng)放心來報(bào)名學(xué)習(xí)。

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