熬夜、喝酒、蹦迪是大眾的生活常態(tài),熬完最深的夜,一定要喝最靚的湯!瓦罐煨湯是來(lái)自江西的特色湯品,是贛菜的代表,原汁原味,有著能養(yǎng)脾養(yǎng)胃,有的能開胃消食,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。瓦罐煨湯迎合了消費(fèi)者的飲食和養(yǎng)生需求,因此在市場(chǎng)上的發(fā)展也是飛速的。那么,瓦罐煨湯培訓(xùn)班有教的嗎?
【課程內(nèi)容】
玉米排骨瓦罐煨湯、小雞燉蘑菇瓦罐煨湯、山藥排骨瓦罐煨湯
【課程要點(diǎn)】
1、原料、配料的選取、初加工與保存;
2、各種香料的作用及分類,配方、配比及煨制;
3、各種煨湯的調(diào)制配比;
4、各種主料及配料的處理;
5、煨湯的制作流程。
瓦罐煨湯的特色是非常足的,就拿主打的老鴨粉絲煨湯來(lái)說(shuō)粉絲有嚼勁,配料豐富,湯底更是鮮的誘人。瓦罐煨湯將乳白色的高湯煮出來(lái),喝起來(lái)更是會(huì)覺得幸福感爆棚。瓦罐本身是原生態(tài)的鍋具,能完美地保留食材中的多種營(yíng)養(yǎng)元素,各種食材混合在一起也能綻放出別樣的誘人味道。
瓦罐煨湯培訓(xùn)班有教的嗎?對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),學(xué)習(xí)小吃技能,要挑選技能過(guò)硬,實(shí)力可靠,有真實(shí)的教學(xué)經(jīng)歷的培訓(xùn)學(xué)校,才能學(xué)到創(chuàng)業(yè)致富的門路。食尚香的經(jīng)營(yíng)宗旨是匯集天下名吃,打造小吃制作人才,讓更多的學(xué)員學(xué)到真正的技術(shù)。
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校是專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校,有專業(yè)的餐飲培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),常年收集和自主研發(fā)獨(dú)具特色的配方,小吃技術(shù)有秘笈。來(lái)食尚香學(xué)習(xí)的學(xué)員能學(xué)到的不單單是技術(shù),還有開店技巧,這也保證學(xué)員開店極具競(jìng)爭(zhēng)力,開一家成功一家。