烤扇貝也是街邊常見的一道特色小吃,肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,鮮味可口,非常受大眾的喜愛(ài)??旧蓉愅顿Y小、利潤(rùn)大、經(jīng)營(yíng)模式簡(jiǎn)單、收益快,適合小成本創(chuàng)業(yè)或者初期創(chuàng)業(yè)的人群。食尚香烤扇貝培訓(xùn)手把手教學(xué),有著自己獨(dú)家醬料,制作的烤扇貝在市場(chǎng)上很受消費(fèi)者喜愛(ài),學(xué)習(xí)烤扇貝,不妨到食尚香考察品嘗后再?zèng)Q定報(bào)名。
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食尚香烤扇貝培訓(xùn)內(nèi)容:
1.學(xué)習(xí)制作烤扇貝的選料和設(shè)備的選購(gòu)方法和采購(gòu)?fù)緩?
2.認(rèn)識(shí)烤扇貝所需香辛料、調(diào)味料的認(rèn)識(shí)和使用方法;
3.學(xué)習(xí)扇貝的清洗、開殼、腌制的技巧;
4.學(xué)習(xí)烤扇貝飄香油的制作;
5.學(xué)習(xí)烤扇貝烤爐的使用方法;
6.學(xué)習(xí)烤扇貝醬料、調(diào)味料、配菜的制作;
7.學(xué)習(xí)制作烤扇貝以及口味變換的全流程。
食尚香培訓(xùn)方式:
由專業(yè)師傅手把手現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),學(xué)員緊跟師傅一同學(xué)習(xí),親自動(dòng)手制作,真材實(shí)料操作練習(xí),反復(fù)學(xué)習(xí),直到熟練制作出成品,制作出滿意口味為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì)。
食尚香烤扇貝技術(shù)是由有著十多年制作經(jīng)驗(yàn)的老師傅手把手教學(xué),傳授整套烤扇貝技術(shù),核心技術(shù)配方無(wú)保留,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)好為止。