罐罐面是以小的陶瓷罐作為烹飪工具而得名。罐罐面又叫砂罐煨面，是一道四川崇慶縣的一種傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，有著50多年的歷史，它是用小砂罐先將面臊制作好，再舀出來(lái)澆在碗中已經(jīng)煮熟的面條上。還有一種做法是將煮好的面條直接放入砂罐中與面臊一同食用，這種做法能夠很好的將面條保溫，吃起來(lái)又燙又熱，原汁原味，湯汁鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，因此一直都很受消費(fèi)者的歡迎和喜愛。

　　罐罐面具有養(yǎng)生保健、營(yíng)養(yǎng)健康的原理，食用多種中草藥以及調(diào)味料和食材烹飪，加入面條主食，就可以成為一道鮮美可口的罐罐面了。罐罐面的面臊品種豐富，味道鮮香，口味原汁原味，在市場(chǎng)上有著很不錯(cuò)的反響，更符合現(xiàn)代人們的飲食習(xí)慣，無(wú)論在哪里都可以經(jīng)營(yíng)。

　　食尚香罐罐面教學(xué)方式：

　　1、我們常年招生培訓(xùn)，為方便學(xué)員學(xué)，節(jié)日不休息。

　　2、不限定學(xué)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。并且隨到隨學(xué)，包學(xué)會(huì)。

　　3、教學(xué)練期間全部都是真實(shí)材料，教學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，直到學(xué)員學(xué)會(huì)完全為止。

　　4、向?qū)W員核心技術(shù)配方毫無(wú)保留的完全傳授，學(xué)前簽訂餐飲技術(shù)培訓(xùn)合同，回去開店有保障。

　　想學(xué)習(xí)罐罐面技術(shù)，選擇食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。食尚香罐罐面有著百年的配方，使用傳統(tǒng)的制作工藝以及現(xiàn)代的經(jīng)營(yíng)模式相結(jié)合，做主出的罐罐面口味好，經(jīng)營(yíng)模式簡(jiǎn)單，全程手把手教學(xué)制作，直到完全學(xué)會(huì)為止。