成都哪里有學(xué)正宗渦陽干扣面的?成都渦陽干扣面是四川成都渦陽地區(qū)的1種別具口味的獨(dú)具特色傳統(tǒng)化面點(diǎn)，以蒸熟的黃豆芽作埋下伏筆，配上蒜汁、蔥花、味精、胡椒、食醋、香油、醬油等為底料，蒸熟的面條如雀巢一樣覆蓋其上，再以油榨辣椒作上料，充足拌和混合就可以了。

成都渦陽干扣面培訓(xùn)內(nèi)容

1.渦陽干扣面加工原料，藥材等挑選教學(xué);材料搭配教學(xué)

2.渦陽干扣面處理手法;去腥等

3.秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存

4.制作用具，設(shè)備操作使用學(xué)習(xí)

5.渦陽干扣面的腌制技巧和手法

6.火候控制和時(shí)間控制

7.成品保存方法

8.創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo);進(jìn)貨渠道;原材料購買渠道等

成都渦陽干扣面培訓(xùn)時(shí)間

食尚香成都渦陽干扣面培訓(xùn)班不限制成都食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)渦陽干扣面小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)的具體時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

成都食尚香配置整套獨(dú)具特色餐飲培訓(xùn)設(shè)備，達(dá)到實(shí)際操作教學(xué)目標(biāo)，選用場景化授課，小班制教學(xué)方式，全過程實(shí)際操作，美食小吃技術(shù)應(yīng)用有安全保障。與此同時(shí)食尚香為創(chuàng)業(yè)開店的學(xué)員出示整套的創(chuàng)業(yè)扶持管理體系，0根基也可以開實(shí)體店;與眾多酒店、連鎖企業(yè)建立長期合作關(guān)系，畢業(yè)學(xué)員可介紹至合作企業(yè)帶薪上崗，現(xiàn)階段早已協(xié)助眾多學(xué)員順利完成創(chuàng)就業(yè)夢想。