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成都去哪能學(xué)做羊肉湯

食尚香   |   2021-09-03

羊肉湯

閱讀:85

成都去哪能學(xué)做羊肉湯?成都羊肉湯是四川成都有名的一道成都風(fēng)味特色湯類小吃,是成都老百姓每天必喝的一道家庭湯品小吃之一,在成都人心中有著至關(guān)重要的地位。成都羊肉湯主要是用羊肉,辣椒油,鹽等主要食材制作而成的,成都羊肉湯肥而不膩,美味清香,在成都乃至全國各地都有喝羊肉湯的風(fēng)俗習(xí)慣

成都去哪能學(xué)做羊肉湯

成都羊肉湯培訓(xùn)內(nèi)容

1.認(rèn)識需要用到的配料與前期材料的處理

2.教授制作配制羊肉湯用的秘制配料與香料

3.羊肉湯的前期處理與入味

4.烤爐的架設(shè)以及注意事項(xiàng)

5.教授烤制羊肉湯的火候以及秘訣

成都羊肉湯培訓(xùn)時(shí)間

食尚香成都羊肉湯培訓(xùn)班不限制成都食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)成都羊肉湯的具體時(shí)間,大部分學(xué)員7天以內(nèi)就能學(xué)會(huì)畢業(yè)創(chuàng)業(yè)開店,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止

成都去哪能學(xué)做羊肉湯?成都羊肉湯關(guān)鍵將羊骨頭一起資金投入大鍋里熬湯,再將切為砣的新鮮羊肉與沖洗潔凈的羊雜一起資金投入火鍋中煮。煮熟后撈出控干,隨后切為細(xì)絲放入滾開水里一氽,再倒入湯碗中,沖進(jìn)滾燙雪白的羊湯水,撒上翠綠的蔥花,一份熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就弄成了。加上1個(gè)由油辣子、花椒面、鹽、味精等調(diào)料配制的蘸碟就成成都羊肉湯。

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