哪里有正宗的土掉渣燒餅技術(shù)培訓(xùn)?哪里可以學(xué)到正宗的土掉渣燒餅技術(shù),想要開店做土掉渣燒餅生意,去哪里學(xué)技術(shù)味道更好,生意更好做?很多想要創(chuàng)業(yè)做土掉渣燒餅生意的朋友都會問到這樣的一些問題,今天小編為大家推薦一家專業(yè)正宗的土掉渣燒餅技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu),保管讓你學(xué)到好技術(shù).

土掉渣燒餅介紹

　　土掉渣燒餅又被稱作“中國式比薩”，源于春秋戰(zhàn)國時期的傳統(tǒng)貢品，土掉渣燒餅由此而來。從2006年開始，“土掉渣”燒餅熱賣的旋風(fēng)從西刮到東，橫掃了重慶、武漢、杭州、寧波等近半個中國的數(shù)十個城市。一時間，這種被稱作“中國式比薩”的風(fēng)味小吃引發(fā)了爭購熱潮，幾乎每個小小的店鋪前都排起長隊。

　　食尚香做為一家全國比較正宗土掉渣燒餅總部，其制作的土掉渣燒餅選用真材實料與恩施土家族百年燒餅技術(shù)結(jié)合起來，帶來真正好吃的。歡迎省內(nèi)外各界朋友加盟合作這一專利技術(shù)。

　　哪里有正宗的土掉渣燒餅技術(shù)培訓(xùn)?如果你想要學(xué)習(xí)到正宗并且能夠做生意的土掉渣燒餅技術(shù),小編推薦你到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校來參加系統(tǒng)的培訓(xùn).

食尚香土掉渣燒餅特點

　　土掉渣燒餅采用土家族傳統(tǒng)貢餅工藝，融入了現(xiàn)代人的飲食觀念，采用烤制技術(shù)，經(jīng)過改良和創(chuàng)新研制而成。

　　表層香酥爽口，香而不膩，里層油嫩有筋，口感柔和，入口鮮香而聞名全國。

　　它的一大特色就是把經(jīng)過多種香料秘制而成的精選肉餡，撒在表層經(jīng)明火烘烤，具有傳統(tǒng)餡餅所未有的一種特別誘人的烤肉香味。

　　其另一特色就是其松軟細膩的面質(zhì)，此面發(fā)酵過程極為精細，而且不同的季節(jié)，須以不同的方法發(fā)酵面粉。

　　才能做出美味的燒餅，令人回味悠長，百吃不厭，同時搭配鵪鶉蛋、火腿、生菜等更是錦上添花，別具一格。

土掉渣燒餅培訓(xùn)：

　　1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、

　　2項目技術(shù)詳細批解

　　3原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　4專業(yè)老師手把手教學(xué)

　　5老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧

　　6原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。