蒸菜是我過非常傳統(tǒng)的一種烹飪方式。蒸菜的用料很廣泛，各種天上飛的、地上走的、水里游的都可以用來制作。蒸菜是用足汽蒸，把加工好的生料或者經過前期烹飪過的半成品方在盤中，加入調味料放入蒸鍋里蒸熟即可，在蒸制的適合，要把蓋子蓋嚴實了，不可以漏氣。經過蒸制的菜品特別的嫩，且完好的保留了菜的營養(yǎng)，軟糯易嚼，非常的可口。
 

　　食尚香蒸菜培訓品種：

　　粉蒸、扣蒸、包蒸、清蒸、釀蒸等。

　　蒸菜培訓學校哪里有?蒸菜制作簡單快捷，出餐快，營養(yǎng)美味，利潤高，深受創(chuàng)業(yè)者的歡迎。學習蒸菜技術，歡迎到食尚香小吃培訓學校學習，手把手教學，技術配方無保留，簽訂學習合同，包教會，學會為止。

　　蒸菜投資少、風險低、見效快，可以開店也可以做小吃車，非常適合個人創(chuàng)業(yè)。在食尚香學習完本套蒸菜課程，可以到菜市場、夜市攤、居民聚集地、鎮(zhèn)上集市等地方開個小店，只需投資幾千元左右，就可以正式開始營業(yè)。

　　蒸菜相對與其他的烹飪方式來說，更能保持食物本身的營養(yǎng)和原汁原味，油脂少，是一種很健康的烹飪方式。蒸菜在我國各地都有，不同的地區(qū)對于蒸菜有不同的闡釋，光是蒸就有很多種制作方法。蒸菜具有含水量高、滋潤、軟糯、原汁原味、湯清味鮮的特點。學習蒸菜技術，就到食尚香小吃培訓學校學習，多種品種，味道豐富，品種齊全，學會后即可開店做生意。