臘牛羊肉技術(shù)在哪里學(xué) 要學(xué)多久?臘牛羊肉非常好吃,我們的父輩們大多數(shù)都會在每年的冬天做臘魚臘肉,第二年春天拿出來做菜味道也是很好的。那么臘牛羊肉是怎樣做的呢,在哪兒可以學(xué)到靠譜的臘牛羊肉技術(shù),要學(xué)多久呢,帶著這些問題,下面我們一起來看看。
做臘牛羊肉技術(shù)的材料:
1.臘肉(牛腩、五花肉)
2.牛肉(牛腩、五花肉)
臘牛羊肉的制作方法:
購買食材
臘牛羊肉技術(shù),需要購買的食材有:豬肉(牛腩、五花肉)、牛肉、羊肉、雞鴨肉等。
處理食材
將購買來的豬肉和牛肉用清水沖洗干凈,然后將牛肉切成塊,用水浸泡出血水。
準(zhǔn)備調(diào)料
臘牛羊肉技術(shù),需要準(zhǔn)備的調(diào)料有:鹽、味精、雞精、胡椒粉、老抽等。
制作腌料
將準(zhǔn)備好的調(diào)料,加入到清洗干凈的牛肉和羊肉中,攪拌均勻后腌制一小時以上。
臘牛羊肉技術(shù)培訓(xùn)時間:一般半個月左右就可以學(xué)會技術(shù)。
臘牛羊肉技術(shù)培訓(xùn)費用:學(xué)費不貴,一般都是幾百元到兩千元就可學(xué)習(xí)技術(shù)。
臘牛羊肉技術(shù)在哪里學(xué) 要學(xué)多久?已上是關(guān)于這個問題的解答,成都食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校是專業(yè)的臘牛羊肉技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu),如果你打算學(xué)習(xí)臘牛羊肉技術(shù),可是隨時來成都食尚香,隨到隨學(xué)。