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　　鐵板燒受到浩瀚消耗者的喜愛，它主要以各種肉類、魷魚(不要水發(fā))和蔬菜、水果、豆制品、香 腸等配以秘制香料，刷上不同口味的蘸醬，入口鮮美爽口，不干不膩，何況品類多樣。肉類要切成寬薄片，這么熟得快，易入味;魷魚必定要用鮮魷魚，才干達(dá)到滋 味鮮美、口感勁道的成效;蔬菜、豆制品、香腸烤制時(shí)要把握火候，過了火就沒有鮮美爽口的滋味了;鐵板燒烤所用的鐵板長51厘米、寬31厘米、厚度請(qǐng)求在五毫米以上，否則，簡便鐵板易變形，烤出的食品滋味也不同;食品的腌制要求很嚴(yán)厲，配料用量萬分講究，只有嚴(yán)厲依照要求，才會(huì)達(dá)到最好的味道。

　　鐵板燒烤技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容詳情

　　1、鐵板燒烤的系統(tǒng)講述;

　　2、鐵板燒烤原料的選購;

　　3、鐵板燒烤食材的預(yù)加工;

　　4、鐵板燒烤加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、鐵板燒烤加工的工藝步驟;

　　6、鐵板燒烤經(jīng)營定價(jià)原則;

　　7、鐵板燒烤系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理。

　　食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校，是為想要學(xué)習(xí)小吃技術(shù)與美食技術(shù)的人士開設(shè)的專業(yè)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。我們所培訓(xùn)的項(xiàng)目都是市場熱門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，所有項(xiàng)目都是經(jīng)過長期市調(diào)查都是較紅火易長期經(jīng)營的。學(xué)正宗的鐵板燒烤技術(shù)，歡迎前來食尚香品嘗，考察，與學(xué)習(xí)!食尚香餐飲培訓(xùn)，十多年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，一直秉承著誠信教學(xué)，來這里學(xué)習(xí)的學(xué)員都是不限時(shí)包學(xué)會(huì)的，給你創(chuàng)業(yè)技術(shù)，教學(xué)正宗的技術(shù)，配方純正，學(xué)習(xí)時(shí)間自由，培訓(xùn)課程豐富，只要你想學(xué)我們將配方會(huì)毫無保留的傳授，選擇食尚香學(xué)到就是賺到，學(xué)習(xí)小吃技術(shù)選擇食尚香我們會(huì)讓你在創(chuàng)業(yè)之路少走彎路，多一份創(chuàng)業(yè)助力。