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飯團(tuán)的制作方法技巧

食尚香   |   2018-03-07

飯團(tuán)

閱讀:126

  材料

  煎好的圓形薄蛋皮2份三角形飯團(tuán)2顆小鵪鶉蛋2顆正方形小火腳(作扇子)1份長(zhǎng)條形小火腿1份黑芝麻4顆長(zhǎng)條形海苔(皇后發(fā))1片較短長(zhǎng)形海苔(天皇發(fā))1片牙簽2支可愛(ài)叉子(發(fā)髻)2支

  做法

  step1

  煎好的圓形蛋對(duì)折,成半圓形。

  step2

  半圓形的直線部分在上,成披衣和服,披在飯團(tuán)上。再加上火腿,用牙簽固定

  step3

  海苔披覆在鵪鶉蛋上方,以可愛(ài)叉子固定,蛋的正面再加二個(gè)小芝麻為眼,則完成。

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