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鹽焗雞的做法竅門

食尚香   |   2018-03-07

鹽焗雞

閱讀:70

  鹽焗雞的做法

  step1

  鋪平一張普通白紙

  step2

  將雞用紙包裹起來

  step3

  首先將一張錫箔紙鋪在鍋底

  step4

  之后將200g粗海鹽倒在錫箔上

  step5

  再加入125ml水

  step6

  放進用紙包好的雞

  step7

  再倒入200g粗海鹽

  step8

  蓋上鍋蓋

  step9

  舀出鍋中的海鹽

  step10

  撕開雞身上的紙

  step11

  成品

  step12

  將雞斬成適當?shù)拇笮》庞诘?/p>

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