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炒粉魚的做法配方技術(shù)

食尚香   |   2018-03-08

炒粉魚

閱讀：200

　　食材

　　主料米粉300g肉絲適量青菜適量胡蘿卜適量蔥適量 輔料鹽適量味精適量生抽適量老抽適量白胡椒粉適量

　　步驟

　　1.米粉一盤

　　2.青菜，胡蘿卜，肉絲，蔥備好

　　3.熱鍋涼油下肉絲

　　4.下青菜翻炒，加鹽，生抽

　　5.加米粉，老抽，白胡椒粉，味精

　　6.下蔥花翻炒均勻關(guān)火

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