用料
大米根據(jù)人數(shù)定
牛肉
胡蘿卜
蔥
花生油
香油
大米肉粥的做法
大米淘好后,加花生油、鹽適量,拌勻腌10分鐘左右。
牛肉、胡蘿卜切小丁,蔥切碎花。
鍋下少量油,姜、蒜片炒出香味下牛肉粒,胡蘿卜粒,炒好后備用。
砂鍋下腌好的大米,水:大米約=5:1。開煮!
大米粥燉至八成熟時,下炒好的牛肉、胡蘿卜丁。米粥煮好出鍋前,放蔥花,淋香油!
用料
大米根據(jù)人數(shù)定
牛肉
胡蘿卜
蔥
花生油
香油
大米肉粥的做法
大米淘好后,加花生油、鹽適量,拌勻腌10分鐘左右。
牛肉、胡蘿卜切小丁,蔥切碎花。
鍋下少量油,姜、蒜片炒出香味下牛肉粒,胡蘿卜粒,炒好后備用。
砂鍋下腌好的大米,水:大米約=5:1。開煮!
大米粥燉至八成熟時,下炒好的牛肉、胡蘿卜丁。米粥煮好出鍋前,放蔥花,淋香油!
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