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食尚香   |   2022-08-20

轟炸大魷魚

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  1.講述御世尚品大魷魚的發(fā)展史及基本常識。
 
  2.炸和烤的設(shè)備器具認(rèn)識及維修。
 
  3.魷魚特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工。
 
  4.炸和烤基本手法與技巧。
 
  5.大魷魚制作的操作練習(xí)。
 
  6.鐵板燒設(shè)備采購?fù)緩脚c經(jīng)營模式。
 
  7.投資預(yù)算分析,韓國鐵板料理經(jīng)營方法與技巧。
 

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