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絲襪奶茶是具香港特色的一種奶茶，是香港人日常下午茶(和早餐)常見(jiàn)的飲品?；旧希谙愀鄄璨蛷d供應(yīng)的奶茶都是用絲襪奶茶的方式泡制。 香港創(chuàng)作的絲襪奶茶是地道、香醇的代名詞， 泰國(guó)白龍王、香港工商及科技局局長(zhǎng)王永平等也是其長(zhǎng)年捧場(chǎng)客，隨著內(nèi)地越來(lái)越多的年輕人去香港等地旅游，絲襪奶茶逐漸進(jìn)入人們的視野，更是受現(xiàn)在時(shí)尚年輕人的追捧，生意火爆到一個(gè)是10平方的絲襪奶茶店一天竟能售賣(mài)2000多杯。

所謂“絲襪奶茶”，其實(shí)就是把煮好的錫蘭紅茶用一個(gè)尼龍網(wǎng)先行過(guò)濾，然后再加入奶和糖。過(guò)濾這一步驟除了濾走茶渣以外，也使紅茶更香滑。

絲襪奶茶技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情

1、港式絲襪奶茶的系統(tǒng)講述;

2、港式絲襪奶茶原料的選購(gòu);

3、港式絲襪奶茶食材的預(yù)加工;

4、港式絲襪奶茶加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

5、港式絲襪奶茶加工的工藝步驟;

6、港式絲襪奶茶經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

培訓(xùn)品種

話梅綠茶、柳橙綠茶、芒果綠茶、鮮檸檬綠茶、蜂蜜綠茶和黑加侖綠茶等綠茶制作，芝士蛋糕奶茶、太妃奶茶、蘆薈C奶茶、黑糯米奶茶、阿爾貝斯奶茶、青蘋(píng)果奶茶、朱古力奶茶、阿爾貝斯烤奶、哈密瓜奶茶、燒仙草奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、鴛鴦奶茶、紅豆奶茶、椰果奶茶、布丁奶茶、爆爆珠奶茶、焦糖烤奶、香芋奶茶和椰香奶茶等奶茶制作

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學(xué)習(xí)制作絲襪奶茶技術(shù)，建議到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)，食尚香學(xué)絲襪奶茶技術(shù)，學(xué)員可實(shí)地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。食尚香規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。食尚香采用一對(duì)一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費(fèi)提供，不讓學(xué)員出一分錢(qián)。 在培訓(xùn)過(guò)程中，由專(zhuān)業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買(mǎi)要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開(kāi)店學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無(wú)后顧之憂。食尚香一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，不再收取其他費(fèi)用。對(duì)所有學(xué)員都提供開(kāi)店，選址布局，裝修等指導(dǎo)