想學(xué)做蒸蒸糕嗎?

　　蒸蒸糕，一種四川成都漢族特色糕類小吃。糯米為原料，以九比一的比例放在碓窩中搗成米粉，然后用籮篩篩出細(xì)粉，再把細(xì)粉用火炒熟。上世紀(jì)成都的大街小巷，無(wú)論盛夏嚴(yán)冬，白天晚上，隨處都能聽(tīng)到賣蒸蒸糕的梆梆聲。蒸蒸糕在當(dāng)時(shí)可算是價(jià)廉物美，僅花上三兩分錢，就可以吃上一個(gè)，味道糯香甜酥，深受老人、特別是小孩的喜愛(ài)。

　　蒸蒸糕怎么做?蒸蒸糕做法配方

　　蒸蒸糕，是四川制作糕點(diǎn)的傳統(tǒng)工藝，基金失傳，但是首先培訓(xùn)的蒸蒸糕一經(jīng)推出市場(chǎng)就受到廣大食客的歡迎。

　　項(xiàng)目介紹：

　　本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開(kāi)始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對(duì)一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

　　蒸蒸糕的培訓(xùn)種類：

　　紅豆蒸蒸糕、黑芝麻蒸蒸糕、紅棗蒸蒸糕、原味蒸蒸糕等口味。

　　蒸蒸糕的培訓(xùn)課程：

　　1.蒸蒸糕的原料辨識(shí)和配比學(xué)習(xí)

　　2.蒸蒸糕原料處理

　　3.蒸蒸糕的制作過(guò)程和配方傳授

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、可強(qiáng)健血脈、補(bǔ)氣虛。

　　2、祛除體內(nèi)燥熱。

　　3、長(zhǎng)期食用可使皮膚潤(rùn)滑、防止頭發(fā)變白。

蒸蒸糕培訓(xùn)哪家好

　　要選擇好的蒸蒸糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一定要先做考察.蒸蒸糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模是首要考察點(diǎn),同時(shí)要看蒸蒸糕培訓(xùn)的設(shè)備好不好,蒸蒸糕培訓(xùn)的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有蒸蒸糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點(diǎn)能直接幫你判斷出一家蒸蒸糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)正不正規(guī).與此同時(shí),實(shí)地考察還需要了解學(xué)員的培訓(xùn)過(guò)程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機(jī)構(gòu).

食尚香蒸蒸糕培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1,蒸蒸糕培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

　　2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

　　3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,蒸蒸糕培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

蒸蒸糕培訓(xùn)時(shí)間

　　蒸蒸糕培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)蒸蒸糕培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么蒸蒸糕培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個(gè)蒸蒸糕培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在蒸蒸糕培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好蒸蒸糕技術(shù).

蒸蒸糕培訓(xùn)價(jià)格

　　食尚香是專業(yè)的蒸蒸糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在蒸蒸糕培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,蒸蒸糕培訓(xùn)價(jià)格不高,而且蒸蒸糕培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取蒸蒸糕培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的蒸蒸糕培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

蒸蒸糕開(kāi)店資金

　　以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好蒸蒸糕技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做蒸蒸糕攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做蒸蒸糕攤這種形式的話,一半蒸蒸糕開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

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　　第二種是資金比較大,考慮做蒸蒸糕店的.直接開(kāi)蒸蒸糕店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)蒸蒸糕店的話,開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

蒸蒸糕開(kāi)店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

　　第三,蒸蒸糕店面布置,裝修

　　第四,制作蒸蒸糕設(shè)備采購(gòu)

　　第五,制作蒸蒸糕原料采購(gòu)

　　第六,蒸蒸糕店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

蒸蒸糕店選址技巧

　　1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實(shí)行店址調(diào)查

　　3,力保交通便利

　　4,蒸蒸糕店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

蒸蒸糕店裝修技巧

　　1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出蒸蒸糕店特色

　　2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

　　3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

蒸蒸糕培訓(xùn)常見(jiàn)問(wèn)題解答