成都哪里學(xué)瓦罐煨湯技術(shù)靠譜?當(dāng)今21世紀(jì)是一個(gè)創(chuàng)新的時(shí)代,無論什么行業(yè)都離不開創(chuàng)新。餐飲市場(chǎng)也是如此,當(dāng)下小吃美食品牌如雨后春筍般不斷涌出,給大眾提供美味的同時(shí),也給眾多的投資商提供了創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)。瓦罐煨湯是江西特有的產(chǎn)品,經(jīng)歷過非常久時(shí)間的流傳和發(fā)展,到目前為止,已經(jīng)發(fā)展成為餐飲市場(chǎng)上非常有名的特色小吃,且有著超高的人氣,贏得了眾多消費(fèi)者和投資商的一致好評(píng)。
成都瓦罐煨湯小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、瓦罐的認(rèn)識(shí)和使用方法,煨湯的爐溫時(shí)間掌控;
2、各種原料的加工協(xié)會(huì)里方法;
3、各種煨湯的調(diào)制配比;
4、瓦罐煨湯的制作流程與注意事項(xiàng);
5、瓦罐煨湯店常用設(shè)備及調(diào)料采購(gòu)信息;
6、開店指導(dǎo):店鋪選址、裝修、招牌菜單設(shè)計(jì)等;
7、店鋪經(jīng)營(yíng)方法與管理技巧、創(chuàng)意營(yíng)銷方案交流。
瓦罐煨湯的制作過程非常的簡(jiǎn)單,采用了原汁原味的制作方式,在每個(gè)瓦罐里面加入各種口味的食材,經(jīng)過了長(zhǎng)時(shí)間的文火煨制,讓所有的湯品都提高了品質(zhì)的同時(shí),而且也保留了湯品的營(yíng)養(yǎng)。出餐率非常的快,是非常值得投資選擇的,整個(gè)品牌的發(fā)展優(yōu)勢(shì)也非常的巨大。
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