在當(dāng)今的餐飲市場上，有無數(shù)的特色小吃已經(jīng)成為當(dāng)下社會人們不可替代的美食產(chǎn)品，備受大眾消費者的一致追捧。而荷葉飯在全國都是知名的特色小吃品牌，在市場上占有相當(dāng)大的份額，口味純正、鮮香濃郁，在國內(nèi)外都比較風(fēng)靡，得到了廣大創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注，很多的投資者也都十分的看好這個餐飲項目，紛紛投身其中。
成都荷葉飯小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述荷葉飯的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.荷葉飯輔料加工技巧與注意事項。
4.荷葉飯的制作流程及方法。
5.所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/strong>
6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。
荷葉飯平價美食，親民實惠，出餐迅速，不用久等，經(jīng)營隨意無死角，既可針對潮流地區(qū)流動人群進行店面經(jīng)營也可針對美食愛好者進行堂食經(jīng)營，無論是商業(yè)區(qū)、 學(xué)校還是小區(qū)里，真正的無死角經(jīng)營，輕投資的優(yōu)質(zhì)項目。
投資荷葉飯，門店不需要聘請專業(yè)的廚師，投資商經(jīng)過食尚香成都小吃培訓(xùn)學(xué)校總部專業(yè)的培訓(xùn)過后，就可以變身成為專業(yè)的大廚，操作的技術(shù)簡單易學(xué)，上手快，10天就可開門營業(yè);其門店的選址比較靈活，店鋪的面積無需太大，30-50平米為宜。
早餐面點