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龍蝦的制作方法技巧

食尚香   |   2018-03-08

龍蝦

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  食材明細(xì)

  龍蝦

  1只

  蔥

  2把

  蒜

  半頭

  油

  適量

  蒜香龍蝦的做法步驟

  1一根蔥綠切蔥花,留用。剩下的蔥蒜切碎。

  2將龍蝦肉刨出切小塊,留龍蝦頭,尾,和鉗子洗凈做裝飾。

  3鍋燒熱,加入適量些油,我會比一般炒菜多加一下,放入蔥白和蒜碎炒香。

  4放入龍蝦肉迅速翻炒兩下,一分鐘左右即可,時間久了影響口感。

  5出鍋裝盤。

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