食材用料
豆芽500克
草魚3斤左右1條
土豆150克相克食物
花菜120克相克食物
魔芋120克相克食物
脆筍干100克
秘制老油160克
秘制鮮香膏100克
秘制香紅油80克
秘制烤魚醬60克
正宗★●烤魚的做法
1.草魚宰殺,洗凈
2.處理好鱗片后,背部開刀。
3.打花刀
4.上烤魚架,全碳烤成金黃色
5.裝烤魚特制盤中,盤底鋪墊洋蔥
小貼士
學習正宗★●烤魚,輕松開店。我這有全套配方,可以比下已營業(yè)店口味,滿意再學?,F(xiàn)學★●烤魚一種口味送另一種口味,外套送涼拌黃瓜、泡椒田雞王