荷葉飯又被人們稱為荷包飯,是一道很傳統(tǒng)的廣東美食,是以荷葉包裹米飯荷肉餡通過蒸制而成,因此而得名。荷葉飯有著荷葉的清香,荷香誘人,口味清爽,米飯鮮滑柔軟,肉質(zhì)鮮嫩,口感十分爽口,食之令人回味無窮。
荷葉飯培訓(xùn)哪里好?
要想學(xué)到比較好吃的荷葉飯技術(shù),建議到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校報名學(xué)習(xí)荷葉飯培訓(xùn)課程。食尚香收費合理透明,無二次費用;學(xué)習(xí)期間提供材料、包食宿,學(xué)會為止。在食尚香,會有專業(yè)的師傅手把手教你制作整套荷葉飯的制作工藝、方法、技巧等,還會傳授完整的配方配料,保證讓學(xué)員學(xué)會制作出美味的荷葉飯。
食尚香荷葉飯培訓(xùn)內(nèi)容:
1.講述荷葉飯的發(fā)展史和發(fā)展前景;
2.學(xué)習(xí)荷葉飯大米的選擇和前期處理;
3.學(xué)習(xí)常見肉類的腌制方法;
4.學(xué)習(xí)各種臘肉、臘腸、臘魚等處理加工;
5.學(xué)習(xí)荷葉飯的前期制作;
6.學(xué)習(xí)包荷葉飯的制作以及蒸制技巧;
7.學(xué)習(xí)荷葉飯鮮汁的配料和制作方法;
8.學(xué)習(xí)荷葉飯經(jīng)營方法和開店選擇、裝修等。
食尚香荷葉飯培訓(xùn)時間:
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)荷葉飯一般需要3-5天,不限制學(xué)習(xí)時間,包教會,學(xué)好為止。
學(xué)習(xí)荷葉飯技術(shù),選擇食尚香學(xué)習(xí)。食尚香手把手教學(xué)制作,學(xué)員親自動手學(xué)習(xí),不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。歡迎廣大朋友前來考察品嘗。