廣東腸粉是一種米制品，也被人們稱為拉粉、卷粉、豬腸粉，是廣東的一種很有傳統(tǒng)特色的小吃。廣東腸粉來(lái)源于清朝末期，在當(dāng)時(shí)的廣州街頭就已經(jīng)有人叫賣了。廣東腸粉在早餐市場(chǎng)的銷量很大，很多商家都是供不應(yīng)求，人們常常都得排隊(duì)等候，因此也被人們戲稱為“搶粉”。現(xiàn)如今，無(wú)論是在南方還是北方，越來(lái)越多的人想學(xué)習(xí)腸粉回到當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)，因其味美，價(jià)廉，老少皆宜，是小本創(chuàng)業(yè)的理想選擇。

　　廣東腸粉培訓(xùn)品種：

　　廣東腸粉、布拉腸粉、恩平腸粉、鮮蝦腸粉、玉米肉鮮腸粉、臘腸腸粉等等。

　　廣東腸粉培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.學(xué)習(xí)原料、配料、設(shè)備的認(rèn)識(shí)和選購(gòu)。

　　2.學(xué)習(xí)廣東腸粉選米、泡米技術(shù)，包含時(shí)長(zhǎng)與水溫等。

　　3.學(xué)習(xí)廣東腸粉磨米漿、調(diào)米漿技術(shù)。

　　4.學(xué)習(xí)廣東腸粉設(shè)備的操作和維護(hù)。

　　5.學(xué)習(xí)廣東腸粉醬汁的制作。

　　6.學(xué)習(xí)蒜香油、辣椒醬的制作。

　　7.學(xué)習(xí)蒸腸粉、刮腸粉技術(shù)。

　　8.學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備的采購(gòu)渠道。

　　廣東腸粉培訓(xùn)方式：

　　理論結(jié)合實(shí)踐，以學(xué)員親自操作為主，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論為輔，師傅手把手教學(xué)指導(dǎo)，傳授核心技術(shù)培訓(xùn)。

　　廣東腸粉經(jīng)營(yíng)選址方向：

　　您在食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)完本套廣東腸粉培訓(xùn)課程后，可以到美食小吃街、商業(yè)步行街、集貿(mào)市場(chǎng)、居民樓、集鎮(zhèn)、大學(xué)城、學(xué)校附近、工廠旁、鄉(xiāng)村等地方開(kāi)一個(gè)早餐店，生意肯定十分不錯(cuò)。

　　學(xué)習(xí)廣東腸粉技術(shù)，選擇食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校。食尚香不僅教你如何制作廣東腸粉，還會(huì)教你如何選材、保養(yǎng)設(shè)備、開(kāi)店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、成本利潤(rùn)核算、店面宣傳技巧和裝修設(shè)計(jì)等，讓你可以放心創(chuàng)業(yè)。