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數(shù)據(jù)顯示，目前我國人均GDP已邁過4000美元大關(guān)，預(yù)示著休閑消費(fèi)將進(jìn)入爆發(fā)增長(zhǎng)期。然而，在冰淇淋市場(chǎng)，美國人均年消費(fèi)15升，日本7升，中國卻只有2.7升，排名在全球20名以外。差距的背后蘊(yùn)藏著市場(chǎng)潛力和機(jī)會(huì)。國內(nèi)冰淇淋市場(chǎng)風(fēng)云激蕩，充滿無數(shù)變數(shù)和可能。中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速和健康的發(fā)展，中國龐大的人口基數(shù)，以及人們口味、文化的全球化，都意味著中國的冰淇淋市場(chǎng)潛力巨大。據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)專家統(tǒng)計(jì)，冰淇淋市場(chǎng)占有份額增長(zhǎng)迅速是其它行業(yè)發(fā)展速度的3倍，是發(fā)展最快的行業(yè)之一，就國內(nèi)市場(chǎng)而言蘊(yùn)含著6000億的空間。

冰淇淋以口感細(xì)膩、柔滑、清涼的特色，受到男女老少的喜愛，儼然成為夏天解暑的代名詞，是夏天清涼去暑的最佳冷飲食品。隨著消費(fèi)者對(duì)食品要求越來越高，冰淇淋的口味也在不斷增加，比較熱門的冰淇淋口味有：香芋味冰淇淋、草莓味冰淇淋、香草味冰淇淋、牛奶味冰淇淋、芒果味冰淇淋等，應(yīng)有盡有。

冰淇淋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情

1.講述冰淇淋制作的基礎(chǔ)知識(shí)。

2.講解冰淇淋機(jī)的使用操作方法

3.輔料、水果的配制及方法。

4.拼盤裝飾搭配的技巧

4.挖球的技巧

6.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵?以及機(jī)器設(shè)備的日常維護(hù)等知識(shí)。

7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

培訓(xùn)品種

制作香草甜筒、巧克力甜筒、香芋甜筒、菠蘿甜筒、草莓甜筒、朱古力甜筒、 哈密瓜甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒等 花式圣代系列、圣代制作方法，圣代制作技巧，果味炫酷圣代、鮮果圣代、草莓圣代、鳳梨圣代、情人果圣代、芒果圣代、巧克力圣代、肯德基雙果圣代等制作 暴風(fēng)雪系列抹茶暴風(fēng)雪、巧克力暴風(fēng)雪、芒果杏仁暴風(fēng)雪、QQ葡萄暴風(fēng)雪、花生奧里奧、杏仁奧里奧、

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食尚香餐飲所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，既可固定開店，又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，四季經(jīng)營(yíng)，沒有淡季，只有旺季，投資少，利潤(rùn)高，最低投資只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者最真誠的投資伙伴。食尚香小吃技術(shù)研發(fā)中心，擁有全國各種品種、各具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項(xiàng)目，技術(shù)都來自于正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味，實(shí)現(xiàn)低風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)。