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鮮汁大包,營養(yǎng)的快餐,不僅餡料品種豐富,而且研制開發(fā)出蒸餃、生煎、灌湯包及大包系列,更搭配了營養(yǎng)粥品、蓋澆飯、營養(yǎng)湯面和滋補(bǔ)湯等系列,不僅適合老人小孩兒的營養(yǎng)需求,更適合上班族、白領(lǐng)對(duì)于衛(wèi)生快捷的要求。
包子是發(fā)酵食品,多吃發(fā)酵食品對(duì)健康是非常有好處的。傳統(tǒng)發(fā)酵食品的原料來源很廣,發(fā)酵采用的微生物種類多樣,其發(fā)酵形式主要有液態(tài)或固態(tài)發(fā)酵和自然或純種發(fā)酵。傳統(tǒng)發(fā)酵食品具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和強(qiáng)大的保健功能。
鮮汁大包技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情
第一階段
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等、。項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
第二階段
培訓(xùn)內(nèi)容:A級(jí)包子《食尚香灌湯包》:雞丁咖喱包、牛肉土豆包、梅干菜肉包、素三鮮包、蘿卜絲包、青菜香菇包、雪菜包,饅頭、花卷 送:豆沙包、粉絲包、豆?jié){,油條(肉餡制作、發(fā)面時(shí)間、青菜素菜餡料拌制、包顏色防止發(fā)黃、防止包子變形,蒸死)
第三階段
開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌
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食尚香采用先進(jìn)的教學(xué)管理模式,竭誠為學(xué)員提供一流的教學(xué)設(shè)施,教學(xué)服務(wù),并配備了一流的師資,培養(yǎng)學(xué)員多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力,中心所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和手段,受到廣大的用人單位和學(xué)員的一致好評(píng)。中心設(shè)施齊全,寬敞明亮,所有項(xiàng)目均由老師親自示范,手把手的操作模式,隨到隨學(xué),單個(gè)項(xiàng)目一般三到七天學(xué)會(huì)、短期快速、包您滿意,并免費(fèi)提供開店指導(dǎo)一站式服務(wù)……在食尚香學(xué)鮮汁大包技術(shù)無需加盟,只收取技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi),不控制配方和關(guān)鍵技術(shù),每個(gè)項(xiàng)目的配方,我們都會(huì)毫不保留的教給學(xué)員,每個(gè)項(xiàng)目相關(guān)的設(shè)備和原料,我們都會(huì)教學(xué)員,如何在市面上購買到,真正解決學(xué)員以后開店經(jīng)營的采購問題。