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　　肉粥是以鮮肉切成薄片，放進(jìn)滾燙的粥內(nèi)煮熟，加調(diào)料后食用。依照羅天益在《寶鑒》民載：粳米、粟米做成的粥，氣味淡薄，陽(yáng)中帶陰，所以清淡舒暢，能利小便。有一人病危，但從不吃藥。醫(yī)生叫他吃粟粥，杜絕其它食物，十天過(guò)后病情好轉(zhuǎn)，一個(gè)月過(guò)后痊愈。這就是五谷都能治病的原理。

　　肉粥技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情

　　1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

　　2.肉粥的配方及制作技術(shù) ;

　　3.肉粥的技巧及保存;

　　4.肉粥各種配菜的制作及要點(diǎn);

　　5.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

　　6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。

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　　學(xué)做肉粥，推薦到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，食尚香公司發(fā)展以來(lái)，堅(jiān)持綠色、健康的發(fā)展理念，注重產(chǎn)品品質(zhì)，在傳承古老制作工藝精髓的同時(shí)，結(jié)合正確的科學(xué)發(fā)展價(jià)值觀，以誠(chéng)信發(fā)展客戶，以品質(zhì)贏取客戶，深刻理解“以客戶為中心”的含義，將“服務(wù)”貫穿于公司的運(yùn)作和管理的每一個(gè)細(xì)節(jié);在此食尚香人熱忱歡迎全國(guó)各地的商界好友以及美食愛好者蒞臨指導(dǎo)，互相交流，共創(chuàng)輝煌。公司設(shè)有招商部、設(shè)計(jì)部、宣傳部、研發(fā)部、售后部，為合作伙伴提供一站式服務(wù)。

　　食尚香餐飲始終堅(jiān)信：好口味、好服務(wù)是餐飲企業(yè)的核心，也是企業(yè)生存的根本;一直本著以口味贏得市場(chǎng)，以服務(wù)贏得伙伴;在不斷研發(fā)新品的同時(shí)，提升服務(wù)質(zhì)量。專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷為客戶研制一系列風(fēng)味獨(dú)特且適合消費(fèi)者的產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的產(chǎn)品，贏得消費(fèi)者的認(rèn)可和選擇，從而增加合作店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。