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食尚香小吃培訓(xùn)學公司——以技術(shù)弘揚中華美食傳統(tǒng)文化,實現(xiàn)報名學員創(chuàng)業(yè)之夢!
全國服務(wù)熱線
400-055-1073
★☆蛋糕培訓(xùn)

★☆蛋糕培訓(xùn)

項目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:★☆蛋糕培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見具體 介紹

短期班 2140

公告:
食尚香獨家編寫的《餐飲創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書已經(jīng)上市。凡當天前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》電子書一冊,名額有限,先到先得!
  • 培訓(xùn)內(nèi)容
  • 培訓(xùn)實景
  • 培訓(xùn)優(yōu)惠
  想學做★☆蛋糕嗎?
 
  隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展,烘焙行業(yè)得到了前所未有的商機。在烘焙行業(yè)的高速發(fā)展中,一線技術(shù)人員極具潰乏,100%的烘焙企業(yè)技術(shù)人員嚴重不足,每年烘焙行業(yè)的技術(shù)人員缺口已達10萬人以上,在業(yè)內(nèi)已出現(xiàn)了很多企業(yè)重金高薪籠絡(luò)人才,這樣使得烘焙行業(yè)的比較低薪水線高于所有行業(yè)。想學做★☆蛋糕嗎?那就選擇食尚香吧。
★☆蛋糕
 
  ★☆蛋糕怎么做?★☆蛋糕做法配方
 
  ★☆蛋糕比較早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎,比較初大師們在奶油中加入起穩(wěn)定作用和改善結(jié)構(gòu),口感和風味的各種輔料,使之外型,色澤,結(jié)構(gòu),口味變化豐富,更加自然純正,冷凍后食用其味無窮,成為蛋糕中的極品。她的出現(xiàn)符合了人們追求精致時尚,崇尚自然健康的生活理念,滿足人們不斷對蛋糕提出的新要求,★☆蛋糕也給大師們一個更大的創(chuàng)造空間,大師們通過★☆蛋糕的制作展示出他們內(nèi)心的生活悟性和藝術(shù)靈感在世界西點世界杯上,★☆蛋糕的比賽競爭歷來十分激烈,其水準反映出大師們的真正功力和世界蛋糕發(fā)展的趨勢。
 
  項目介紹:
 
  本套課程主要是培訓(xùn)學員了解學習項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習,直到做出學員滿意的口味為止。
 
  ★☆蛋糕的培訓(xùn)種類:
 
  芒果慕斯★☆蛋糕培訓(xùn)、提拉米蘇★☆蛋糕培訓(xùn)、抹茶★☆蛋糕培訓(xùn)、西番蓮★☆蛋糕培訓(xùn)
 
  ★☆蛋糕的培訓(xùn)課程:
 
  1.講解★☆蛋糕的由來、特點及★☆蛋糕的流行趨勢等入門必備常識
 
  2.了解和認識★☆蛋糕制作的基本設(shè)備和工具的使用方法和特點
 
  3.★☆蛋糕原料的認識和選擇技巧,了解原料的特點和使用方法
 
  4.★☆蛋糕的制作原理、方法技巧和注意事項,傳授本項目所有★☆蛋糕的制作技術(shù)
 
  5.★☆蛋糕的制作方法,奶油的打發(fā)技巧
 
  6.反復(fù)練習所學品種,熟練掌握制作方法
 
  起源故事
 
  ★☆蛋糕是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。
 
  ★☆蛋糕比較早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎,比較初大師們在奶油中加入起穩(wěn)定作用和改善結(jié)構(gòu),口感和風味的各種輔料,使之外型,色澤,結(jié)構(gòu),口味變化豐富,更加自然純正,冷凍后食用其味無窮,成為蛋糕中的極品。
 
  1996年美國十大西點師之一Eric Perez帶領(lǐng)美國國家隊參加在法國里昂舉行的西點世界杯大賽,獲得銀牌。由于他的名望,97年特邀為美國總統(tǒng)克林頓的夫人希拉里50歲生日制作★☆蛋糕。并邀請在白宮現(xiàn)場展示技藝,成為當時轟動烘焙界的新聞
 
  營養(yǎng)價值
 
  1、口味清淡、低脂、營養(yǎng)高,逐漸成為西點市場的新寵
 
  2. 糖尿病患者如果一定要吃,務(wù)必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,并且少量食用。

★☆蛋糕培訓(xùn)哪家好

  要選擇好的★☆蛋糕培訓(xùn)機構(gòu),一定要先做考察.★☆蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模是首要考察點,同時要看★☆蛋糕培訓(xùn)的設(shè)備好不好,★☆蛋糕培訓(xùn)的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有★☆蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家★☆蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)正不正規(guī).與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓(xùn)過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機構(gòu).

食尚香★☆蛋糕培訓(xùn)優(yōu)勢

  1,★☆蛋糕培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,★☆蛋糕培訓(xùn)學員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

★☆蛋糕培訓(xùn)時間

  ★☆蛋糕培訓(xùn)時間一般根據(jù)★☆蛋糕培訓(xùn)學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么★☆蛋糕培訓(xùn)的時間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個★☆蛋糕培訓(xùn)學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在★☆蛋糕培訓(xùn)學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好★☆蛋糕技術(shù).

★☆蛋糕培訓(xùn)價格

  食尚香是專業(yè)的★☆蛋糕培訓(xùn)機構(gòu),在★☆蛋糕培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,★☆蛋糕培訓(xùn)價格不高,而且★☆蛋糕培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取★☆蛋糕培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的★☆蛋糕培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.

★☆蛋糕開店資金

  以普通的市級城市來說,學好★☆蛋糕技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做★☆蛋糕攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做★☆蛋糕攤這種形式的話,一半★☆蛋糕開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

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  第二種是資金比較大,考慮做★☆蛋糕店的.直接開★☆蛋糕店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開★☆蛋糕店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

★☆蛋糕開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  第三,★☆蛋糕店面布置,裝修

  第四,制作★☆蛋糕設(shè)備采購

  第五,制作★☆蛋糕原料采購

  第六,★☆蛋糕店審批手續(xù),辦理各項證書

★☆蛋糕店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調(diào)查

  3,力保交通便利

  4,★☆蛋糕店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

★☆蛋糕店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出★☆蛋糕店特色

  2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

★☆蛋糕培訓(xùn)常見問題解答

如果仍然無法解決您的問題,您可以通過電話:400-055-1073或者QQ客服:2186956619與我們咨詢聯(lián)系

最新活動內(nèi)容

1,單學一個項目按最新優(yōu)惠活動價;
  2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
  3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
      4,當天報名再送一項;
  5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優(yōu)惠;
  6,免費提供住宿,方便學習;
  7,憑車票即可報銷來校路費;
  8,免費開店技術(shù)指導(dǎo);
  9,一次學習終身免費技術(shù)升級;
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★☆蛋糕培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境


★☆蛋糕培訓(xùn)過程


★☆蛋糕學員作品


★☆蛋糕培訓(xùn)畢業(yè)證書


★☆蛋糕學員開店


★☆蛋糕開店經(jīng)營技巧


★☆蛋糕創(chuàng)業(yè)成功案例


★☆蛋糕做法


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