云吞面技術(shù)培訓(xùn)哪家好?想要學(xué)習(xí)正宗的云吞面技術(shù)能夠去哪里學(xué)呢?我特別喜歡吃云吞面,感覺(jué)云吞面是世界上比較好吃的面條,也發(fā)現(xiàn)有很多人跟我一樣喜歡吃云吞面,所以我打算自己開(kāi)一家云吞面面館,想問(wèn)問(wèn)哪里能夠?qū)W習(xí)到正宗的云吞面技術(shù),這樣我就能夠做出好吃的云吞面賣(mài)給我的顧客了.
云吞面的詳細(xì)介紹
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年的發(fā)展,云吞也有了自己獨(dú)特的風(fēng)格,外皮以及里頭的餡料都跟餛飩不同。大小一般以“一口吞”為標(biāo)準(zhǔn),按照標(biāo)準(zhǔn),一碗標(biāo)準(zhǔn)碗云吞數(shù)量為6顆到8顆。
云吞與蛋面一起煮成的云吞面是地道的廣東小吃之一。面條要用雞蛋面做成,口感筋道。湯面也十分講究,要用豬骨、大地魚(yú)干、蝦皮熬至而成。具備了這些工藝,才可稱(chēng)得上是正宗的港式云吞面。
云吞面技術(shù)培訓(xùn)選擇哪家強(qiáng)?
港式云吞面哪里有培訓(xùn)呢?哪里又能學(xué)到正宗的港式云吞面?培訓(xùn)云吞面就找食尚香小吃培訓(xùn),來(lái)食尚香學(xué)做云吞面,全程實(shí)操學(xué)習(xí),老師手把手的教學(xué),讓您掌握一切技術(shù)要點(diǎn),技巧,少走大量彎路;學(xué)員能夠永久擁有食尚香的云吞面技術(shù)配方,在學(xué)員技術(shù)出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候,還可以免費(fèi)咨詢(xún)食尚香的云吞面培訓(xùn)師傅,師傅會(huì)免費(fèi)為你解答技術(shù)問(wèn)題,食尚香100%讓你學(xué)會(huì)正宗的云吞面培訓(xùn)課程的全部制作技術(shù),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,并且可以永久享受我們不斷更新的港式云吞面技術(shù)配方。
云吞面具體培訓(xùn)內(nèi)容
●云吞皮、餡的制作,湯的調(diào)制;
●原料、配料、設(shè)備、工具、操作要領(lǐng);
●原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及比較低價(jià)格;
●原料存放、保鮮技術(shù);
●配料存放,培訓(xùn)技術(shù);
●開(kāi)店選址指導(dǎo);
●店面規(guī)劃設(shè)計(jì);
●開(kāi)店銷(xiāo)售方案;
●經(jīng)營(yíng)管理方案。
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