撒湯項(xiàng)目介紹:
撒湯是一道非常美味的湯品,有著悠長的歷史。很多人吃早餐之類的都會(huì)選擇點(diǎn)一份撒湯喝,營養(yǎng)豐富,味道鮮美。撒湯也是成都食尚香的特色培訓(xùn)項(xiàng)目,有著自己的獨(dú)特配方,制作出來的撒湯味道上車,口感甚佳。來食尚香學(xué)習(xí)撒湯技術(shù),技術(shù)配方無保留傳授給每一位學(xué)員,讓學(xué)員能學(xué)到優(yōu)質(zhì),美味的撒湯技術(shù),回去開店無憂。
撒湯培訓(xùn)品種:
撒湯。
撒湯的培訓(xùn)內(nèi)容:
1.原料的選購和設(shè)備的選擇認(rèn)識(shí);
2.撒湯的制作方法和配方配比;
3.撒湯配料的處理和制作;
4.撒湯調(diào)料的制作方法;
5.撒湯的制作全流程和調(diào)味方法。
撒湯培訓(xùn)流程:
1.認(rèn)識(shí)配方:由專業(yè)師傅詳細(xì)解析配方里的配料和比例以及使用方法;
2.師傅示范:師傅現(xiàn)場(chǎng)手把手操作示范制作,學(xué)員邊看邊記邊學(xué);
3.學(xué)員操作:學(xué)員親自動(dòng)手操作,師傅在旁檢查指導(dǎo);
4.反復(fù)練習(xí):學(xué)員反復(fù)練習(xí)制作,直到做出滿意成品為止;
5.考核品嘗:學(xué)員制作出滿意成品,與師傅一同考核品嘗,滿意即可結(jié)業(yè);
6.開店經(jīng)營學(xué)習(xí):學(xué)習(xí)開店選址、裝修設(shè)計(jì)、經(jīng)營小技巧等理論學(xué)習(xí)。
想學(xué)習(xí)撒湯技術(shù),歡迎到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí),可以先品嘗,滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)。撒湯技術(shù)是食尚香的特色項(xiàng)目,有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì),不斷更新撒湯的秘制配方,更佳符合市場(chǎng)的口味,令學(xué)員能在市場(chǎng)上占據(jù)強(qiáng)有力的優(yōu)勢(shì),取得消費(fèi)者的喜愛。