廣式燒臘培訓(xùn)哪里比較正宗?廣式燒臘在廣東是不可缺少的一種美食，在廣東，大大小小的菜市場(chǎng)都必定會(huì)油燒臘店的存在，還可以經(jīng)常看到有人在排隊(duì)購買燒臘。廣式燒臘無論是下飯還是下酒都是很不錯(cuò)的菜品，味道鮮嫩可口，色澤光亮，香味濃郁，很受人們的喜愛。

　　食尚香廣式燒臘培訓(xùn)品種：

　　叉燒、燒乳豬、燒鵝、燒鴨、燒乳鴿、虎皮鳳爪、客家咸香雞、脆皮燒肉、燒排骨、燒雞翅、白切雞等等。

　　食尚香廣式燒臘培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.廣式燒臘原料、佐料、設(shè)備的認(rèn)識(shí)和選購;

　　2.廣式燒臘原料的處理和加工;

　　3.廣式燒臘醬味汁、調(diào)味料的制作;

　　4.廣式燒臘的烤制技巧和注意事項(xiàng);

　　5.廣式燒臘的成品及保存;

　　6.原料的采購、存放、保鮮技巧。

　　廣式燒臘培訓(xùn)時(shí)間：

　　滾動(dòng)式學(xué)習(xí)，學(xué)員可自由安排到校學(xué)習(xí)時(shí)間，一般需要學(xué)習(xí)3-7天，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教會(huì)的!

　　廣式燒臘制作看著是很簡(jiǎn)單，但也是個(gè)技術(shù)活，材料、手藝、工序的好壞是直接影響到了燒臘的味道和口感。因此，想要學(xué)習(xí)廣式燒臘的朋友還是要到專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校廣式燒臘培訓(xùn)班是有名師手把手指導(dǎo)全套技術(shù)，學(xué)員實(shí)操制作，包學(xué)抱回，學(xué)會(huì)為止。歡迎有興趣的朋友可以到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校全國各大分校進(jìn)行實(shí)地考察，滿意再報(bào)名學(xué)習(xí)!