食材食譜
主料叉燒適量臘腸適量
燒臘的簡單做法
1.叉燒切大片,臘腸切片,荷蘭豆兩邊撕去硬絲,草菇洗凈,洋蔥切片。
2.熱油鍋,爆香蒜茸,干辣椒炒出香昧,下蠔油微爆香。
3、再放荷蘭豆、草菇與洋蔥大火炒香,下臘腸再炒至臘腸熟。
4、下叉燒、鹽、味精再炒拌勻片刻即可裝碟出菜。
注意事項(xiàng)
燒臘味道鮮美,營養(yǎng)豐富
食材食譜
主料叉燒適量臘腸適量
燒臘的簡單做法
1.叉燒切大片,臘腸切片,荷蘭豆兩邊撕去硬絲,草菇洗凈,洋蔥切片。
2.熱油鍋,爆香蒜茸,干辣椒炒出香昧,下蠔油微爆香。
3、再放荷蘭豆、草菇與洋蔥大火炒香,下臘腸再炒至臘腸熟。
4、下叉燒、鹽、味精再炒拌勻片刻即可裝碟出菜。
注意事項(xiàng)
燒臘味道鮮美,營養(yǎng)豐富
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