廣東腸粉全國(guó)聞名,其具有軟潤(rùn)爽滑,色白甘香,味道鮮美,爽滑可口的特點(diǎn),也因此吸引了無數(shù)食客前來消費(fèi)。廣東腸粉是一種以米漿作為原材料制作成的特色美食,是在廣東、香港特別常見的一道早餐小吃,有著多種口味和選擇,其中比較常見的有雞蛋腸粉、鮮蝦腸粉、豬肉腸粉、牛肉腸粉、叉燒腸粉、臘腸腸粉等等。
培訓(xùn)品種:
齋腸粉、雞蛋腸粉、豬肉腸粉、豬肝腸粉、蔬菜腸粉、牛肉腸、蝦仁腸、牛肉腸粉等。
廣東腸粉培訓(xùn)內(nèi)容:
1、學(xué)習(xí)廣東腸粉原料、配料的選取和保存;
2、學(xué)習(xí)廣東腸粉大米的選擇以及泡米洗米的技巧;
3、學(xué)習(xí)廣東腸粉米漿的制作;
4、學(xué)習(xí)廣東腸粉配菜的選擇和搭配;
5、學(xué)習(xí)廣東腸粉秘制醬汁以及辣椒醬的制作;
6、學(xué)習(xí)廣東腸粉設(shè)備的使用以及腸粉的制作。
廣東腸粉培訓(xùn)時(shí)間:
到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)廣東腸粉技術(shù),培訓(xùn)時(shí)間不限制,隨到隨學(xué)。一般3-5天,具體視個(gè)人掌握情況來定,學(xué)會(huì)為止。
廣東腸粉培訓(xùn)方式:
按照標(biāo)準(zhǔn)比例配方,師傅手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手制作,反復(fù)練習(xí),真材實(shí)料,包教會(huì),直到完全掌握為止。
學(xué)習(xí)廣東腸粉技術(shù)就到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。食尚香包吃包住,免費(fèi)提供練習(xí)原材料,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間和練習(xí)次數(shù),后期還可以免費(fèi)技術(shù)升級(jí),手把手時(shí)間教學(xué),歡迎廣大朋友前來考察品嘗。