哪里教特色馬蹄糕?馬蹄糕是廣東的傳統(tǒng)特色小吃，流行語廣東、廣西、福建等地，口味清甜，軟韌可口，還具有清熱降火的功效，因此在市場上很受人們的歡迎。馬蹄糕的制作很簡單，味道可口，投資成本小，利潤高，在廣東茶樓里也是很重要的點心之一，在市場上也常有人擺攤售賣，生意十分不錯。

　　食尚香馬蹄糕培訓品種：

　　馬蹄糕、馬拉糕、云片糕、梅花糕、腸粉、鳳爪、糯米雞等等。

　　食尚香馬蹄糕培訓內容：

　　1.馬蹄糕的制作原理和配方講解;

　　2.馬蹄糕原料、佐料、設備的選購;

　　3.馬蹄糕原料、佐料的配方比例和加工;

　　4.馬蹄糕的制作手法;

　　5.馬蹄糕的蒸制方法;

　　6.馬蹄糕的經(jīng)營策略和定價方法。

　　馬蹄糕培訓方式流程：

　　1.師傅實地現(xiàn)場示范，講解配方配料。

　　2.師傅手把手示范操作，學員學習。

　　3.學員動手操作練習，師傅在旁指導。

　　4.學員反復練習制作，熟練制作流程，做出成品。

　　5.學習開店選址、裝修設計、經(jīng)營技巧、成本核算、人員配備等理論知識。

　　馬蹄糕味道清甜，軟韌可口，老少咸宜，在市場上很受大眾的歡迎，因此銷量很高，生意很不錯。如果你也有想學習馬蹄糕技術，可以到食尚香小吃培訓學校經(jīng)過系統(tǒng)的學習，手把手教學制作，真材實料做出成品，口味地道，保證讓你回去后經(jīng)營生意紅火。