成都比較好吃的北京烤鴨培訓?北京烤鴨是世界聞名的一道特色美食，其在南北朝的時候就已經(jīng)有出現(xiàn)，在南宋時期，烤鴨就是當時的臨安(杭州)中的名品。后來臨安城被元軍破了后，元將伯顏曾將劉南城里的百工技藝遷徙到了大都(北京)，而隨著實惠的發(fā)展，北京烤鴨因此而聞名于全世界。北京烤鴨色澤紅艷，外皮酥脆，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩，廣受大眾歡迎，被譽為“天下美味”而馳名中外。那么，在成都哪里可以學習到正宗的北京烤鴨技術(shù)呢?

　　成都哪里可以學習到美味的北京烤鴨?

　　學習正宗的北京烤鴨技術(shù)，選擇食尚香成都小吃培訓學校學習，傳授全套制作技術(shù)，從原料的選材、配料的比例、制作的流程以及烤制的過程和秘制調(diào)料的制作和比例以及片鴨子的刀工和春餅以及秘制醬料的所有的制作流程無保留傳授，師傅現(xiàn)場培訓，分為理論和實操兩大課程，每位學員都會分發(fā)到相應的原材料，根據(jù)十分的操作示范進行操作練習，學會為止。

　　想要在成都學習正宗的北京烤鴨技術(shù)，一定要去專業(yè)的、正規(guī)的培訓學校學習才能學到真正的技術(shù)。食尚香成都小吃培訓學校自04年成立，一直以來都致力于將正宗的技術(shù)和地道的口味傳授給每一位學員，將傳統(tǒng)的手藝傳授給每一位想要學習技術(shù)的朋友，讓大家能夠?qū)W到真正可以開店經(jīng)營的好技術(shù)。