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　　米餃?zhǔn)怯擅?，、米粉等食材制成的食品。米餃又稱米餃子，先叫做蒸米粑又叫秈米粑，是安徽東至傳統(tǒng)小吃。相傳起源于明朝初年。將秈米蒸至七分熟時(shí)，磨成細(xì)粉再加入適量的水和成面，然后將肉餡配以新鮮蔬菜做成餡料，包入其中上鍋蒸熟即可食用。“形如半月色如銀，皮薄綿酥菜作心。油炸清蒸皆味美，原生品質(zhì)食中珍。”正是用來形容東至米餃的可口經(jīng)典。

　　米餃技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容詳情

　　1、米餃培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;

　　2、米餃培訓(xùn)原料的選購;

　　3、米餃培訓(xùn)食材的預(yù)加工;

　　4、米餃培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、米餃的工藝步驟;

　　6、米餃培訓(xùn)經(jīng)營定價(jià)原則;

　　7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理;

　　學(xué)做米餃技術(shù)，推薦到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，合肥食尚香米餃培訓(xùn)學(xué)校一直以幫學(xué)生開店成功為準(zhǔn)則，培訓(xùn)了一批有一批的學(xué)員，保證他們順利開店。食尚香定位專業(yè)，健康，高端，無添加路線，讓學(xué)生永遠(yuǎn)走在飲品行業(yè)的先鋒，讓消費(fèi)者更認(rèn)可您的店鋪，制定獨(dú)特的米餃口感，不用花費(fèi)大量資金加盟哪些大品牌的米餃店鋪，就可以學(xué)習(xí)一摸一樣的口味。讓您順利開店創(chuàng)業(yè)不在是夢(mèng)。