隨著時(shí)代的快速發(fā)展,大眾的飲食理念也由最開(kāi)始的"有啥吃啥"轉(zhuǎn)變?yōu)?quot;吃啥有啥"，因此特色小吃要足夠出色才能吸引大眾的目光。炸雞腿等都是深受大小朋友喜歡的美食，外皮金黃酥脆，嫩滑多汁，因此得到許多人的喜歡。在炸雞腿的時(shí)候當(dāng)然也有技巧，掌握了制作技巧，對(duì)于開(kāi)店會(huì)事半功倍。那么，炸雞腿培訓(xùn)哪里有?

　　香酥炸雞腿技術(shù)培訓(xùn)詳情

　　1 炸雞漢堡等發(fā)展史。

　　2 炸雞粉、腌粉等原料認(rèn)識(shí);炸爐、恒溫箱等設(shè)備使用方法。

　　3 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。

　　4 千島醬等各種風(fēng)味醬的做法。

　　5 各種調(diào)味粉的配方。

　　6 炸雞腿、炸雞翅、無(wú)骨雞柳等炸雞系列整個(gè)操作工藝流程。

　　7 各種漢堡的制作方法及工藝流程;西式炸點(diǎn)的制作及工藝流程。

　　8復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐操作，熟練操作流程。

　　9 炸雞粉等原料的保養(yǎng)及機(jī)器設(shè)備的維護(hù)。

　　10 店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、裝修布局風(fēng)格。

　　11 投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，店面經(jīng)營(yíng)的日常管理。

　　快餐店的炸雞腿，每一種原料的選擇、配方、操作條件，都經(jīng)過(guò)研究人員的反復(fù)摸索優(yōu)化，總結(jié)出了最佳參數(shù)，固定下來(lái)嚴(yán)格執(zhí)行的。而且炸雞腿的調(diào)料里，有時(shí)還會(huì)添加辣椒粉、胡椒粉、大蒜粉、洋蔥粉等香辛料，讓雞肉能擁有豐富的重口味。美味、價(jià)格、便捷和健康，影響人們選擇食物的四個(gè)常見(jiàn)因素中，炸雞腿在其中三項(xiàng)表現(xiàn)卓越，是當(dāng)之無(wú)愧的平民美食。難怪許多人對(duì)它心心念念、欲罷不能了。

　　炸雞腿培訓(xùn)哪里有?炸雞腿合作的費(fèi)用僅需兩千元，食尚香總部還可以提供制作技術(shù)。技術(shù)是產(chǎn)品的核心，技術(shù)培訓(xùn)也是必不可少的。學(xué)習(xí)炸雞腿，在總部培訓(xùn)學(xué)習(xí)中，將手把手毫無(wú)保留地教您如何手工制作出鮮美可口的炸雞腿、讓您順利地掌握技術(shù)并且總部還會(huì)根據(jù)我們多年經(jīng)營(yíng)總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)為您講解關(guān)于開(kāi)店、營(yíng)銷(xiāo)系列的相關(guān)知識(shí)。