面食文化在我國(guó)歷來(lái)影響重大,尤其是在北方和西北地區(qū),主食便是燒餅,出名的就是油酥火燒、褡褳火燒、肉夾饃,不僅在當(dāng)?shù)厝讼矚g吃,隨著飲食文化交融,北方的面食文化逐漸在南方流行,甚至有國(guó)際發(fā)展的趨勢(shì)。胡麻餅是源自山東的特色美食,顏色焦黃,香氣四溢,備受大眾的歡迎。那么,想學(xué)胡麻餅技術(shù)要多少錢(qián)?
胡麻餅技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情
1、胡麻餅知識(shí)點(diǎn)的系統(tǒng)講解,了解胡麻餅;
2、認(rèn)識(shí)了解胡麻餅的原材料,正確的辨別各種胡麻餅原料,并且能夠選擇出好的胡麻餅原料,掌握胡麻餅原料的采購(gòu)方法以及技巧;
3、對(duì)胡麻餅的食材進(jìn)行初步加工,胡麻餅食材的初加工方法技巧;
4、熟知胡麻餅加工的基本標(biāo)準(zhǔn),使加工出來(lái)的胡麻餅口味達(dá)到標(biāo)準(zhǔn);
5、了解胡麻餅制作的全過(guò)程,熟悉胡麻餅制作的各種技巧,能夠獨(dú)立制作出味美的胡麻餅成品;
6、學(xué)習(xí)胡麻餅經(jīng)營(yíng)方法技巧,胡麻餅成品的定價(jià)原則;
7、學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)胡麻餅調(diào)味品并且掌握胡麻餅調(diào)味品的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
胡麻餅將燒餅系列做得很出色,食材全部是新鮮原料,皆選自最適合它們生長(zhǎng)的地方,特殊地域的陽(yáng)光雨露造就了更加美味的燒餅產(chǎn)品。胡麻餅的餡料在用料也是非常足的,滿滿肉餡看得見(jiàn),絕不為了牟利偷工減料,讓消費(fèi)者更信賴。長(zhǎng)此以往,胡麻餅與消費(fèi)者之間建立了信任感,消費(fèi)者也擁有了源源不斷的客源,成就了該項(xiàng)目的知名度。
想學(xué)胡麻餅技術(shù)要多少錢(qián)?學(xué)習(xí)胡麻餅需要的資金不多,交給食尚香小吃培訓(xùn)總部幾千元的培訓(xùn)費(fèi)用就可以自己學(xué)到技術(shù)了,如果要開(kāi)店的話,還需要投入一些房租等成本,總體投資在幾萬(wàn)元左右就可以了。它需要的資金在同行是相對(duì)少的,但是它的影響力,競(jìng)爭(zhēng)力卻是不容小覷。